雨水節氣吃什麼?這10款清爽小菜值得推薦,好吃不膩,腸胃無負擔
2023/02/21

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


涼拌韭菜

食材:韭菜,大蒜,小米椒,生抽,陳醋,白糖,熟油,

做法:

1、先準備一把韭菜,兩小小米椒,都清洗干凈。瀝干水分待用。

2、燒一鍋水,水開之后,滴兩滴食用油,放入韭菜,再次煮至沸騰之后撈出過涼水。

3、把韭菜控干水分,切成長段,裝在盤子里。

4、取一個小碗,加入大蒜,小米椒,倒入生抽,陳醋,一點白糖攪拌均勻。調成調味汁。

5、把調好的調葉汁澆在韭菜上面,燒一點熱油澆在上面,攪拌均勻就妥啦,簡簡單單的韭菜


肉末土豆

準備食材

豬肉100克,土豆一大個(小的兩個),蔥一棵,蒜三瓣,生抽兩勺,老抽一勺,鹽適量,小米辣兩個

烹飪步驟

1.準備好所有的食材,肉切末,蒜片末,蔥切蔥花,土豆切丁備用。鍋中加油燒熱,放入切好的肉末 炒至變色。

2.接著加入蔥花,蒜末爆香。加入土豆丁繼續翻炒。接著加入生抽兩勺。加入老抽一勺,翻炒均勻。加入適量的水,蓋上鍋蓋煮。待湯汁至濃稠加入切好的小米辣。第加入適量的鹽調味,即可裝盤上桌啦!拌米飯那是特別的好吃。


韭菜炒雞蛋

食材:韭菜400克、雞蛋3個、鹽一小勺、雞精少許

做法:

1、擇干凈的韭菜淘洗干凈瀝干水分備用。

2、韭菜切成4厘米長的小段。

3、雞蛋磕入碗中攪打2分鐘。

4、熱鍋熱油,燒至六成熱,倒入雞蛋液搖勻,用筷子劃拉幾下,直到蛋液凝固即可盛出來。炒雞蛋的底油留下。

5、倒入韭菜、鹽、雞精,大火翻炒2分鐘。

6、倒入雞蛋再炒1分鐘,即可關火食用。


拌綠豆芽

文章未完,點擊下一頁繼續

慟! 名醫晚上趕回醫院救人,發生交通事故身亡
2026/10/17
快訊/心臟科名醫「趕回醫院救人」 交通事故意外身亡!
2026/10/17
快訊/總統府驚傳遭炸「5死16傷」!
2026/10/17
汐止夫妻手牽手墜樓!電梯監視器畫面曝光,2人最後身影1動作惹人鼻酸...
2026/10/17
快訊/ 桃園女遭割頸焚屍慘死,死因出爐了!
2026/10/17
快訊/不只2萬!全民普發4萬有影?
2026/10/17
快訊/前議長中毒慘死!家屬:難原諒
2026/10/17
快訊/未班車開了! 3聲鳴笛成絕響
2026/10/17
快訊/ 西門町店員「跳出櫃台」揍顧客!監視器曝真相
2026/10/17
嚇壞一票人!日本規模9.9巨大地震,氣象廳要查了
2026/10/16
快訊/高鐵出事了! 男旅客「當場死亡」
2026/10/16
最新/台南爆運鈔車遭劫! 1450萬全遭搬...
2026/10/16
LINE一句話引發的血案!少女與閨蜜反目棄屍深山
2026/10/16
快訊/ 普發2萬要來了?行政院說話了
2026/10/16
3歲兒赤腳遊蕩,中東王室媳婦「竟淪喪屍」! [吸·毒]癱倒偷敦街頭
2026/10/16
凌晨重大事故「釀至少37死39傷」!警方緊急到現場「事發原因曝光」
2026/10/16
落入毒販圈套! 3妙齡女遭凌辱身亡,全程還放IG直播
2026/10/16
快訊/ 臺積電重大宣佈,超驚人!
2026/10/16
女演員驚傳「墜5米當場身亡」,全場目睹嚇傻「市長痛心回應」
2026/10/16
快訊/大量學生死亡!震驚國際
2026/10/16