大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。最近幾天的天氣真的是非常寒冷,每天出門,穿的衣服就跟裹粽子似的,棉衣棉褲都穿上了,還覺得不夠暖和。每天一回家,就打開空調或者暖爐取暖,就怕感染風寒感冒了。最近流感高發,也是跟寒冷的天氣有關,體質差容易感染病毒,所以提高抵抗力提高抗寒能力很重要。那麼,天氣寒冷怎麼吃?建議多吃一些暖身的食物,比如這八道暖身菜,經常吃可以御寒暖身,身體暖和、氣血運行好,免疫力也就提升上來了,增強免疫減少生病,一家人一起健康過寒冬,一起來看看這八道菜的做法步驟吧。
準備食材:雞肉,蟲草花,姜片,蔥段。
做法步驟:
1、雞肉清洗干凈剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來清洗干凈。
2、蟲草花提前浸泡,泡發后清洗干凈瀝干水分。
3、將雞肉、蟲草花、姜片都放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。
4、燉煮好了之后,加入適量食鹽調味,放入蔥段煮至入味即可出鍋開吃。
文章未完,點擊下一頁繼續
嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。