6道經典家常菜,葷素搭配還有湯,營養美味老少皆宜,一周不重樣
2023/01/14

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。「民以食為天」、「人是鐵飯是鋼」、「吃飽了才有力氣干活」,我們的一日三餐非常重要,按時吃飯好好吃飯,才能有一個好身體,生活才能越過越好。今天香姐就分享六道經典的家常菜,有葷有素還有湯,營養豐富老少皆宜,照著食譜做,一周不重樣,補足營養提高身體素質,健康生活越來越好。

一、蓮藕玉米排骨湯

準備食材:排骨,玉米,蓮藕,胡蘿卜,姜片,蔥花。

做法步驟:

1、排骨清洗干凈剁成塊,冷水下鍋焯水,加入姜片、蔥段和料酒去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起排骨瀝干水分備用。

2、玉米清洗干凈剁成塊,蓮藕去皮后切成塊,胡蘿卜去皮后切成塊。

3、將排骨、玉米、蓮藕和姜片放入燉鍋中,加入適量清水,蓋上蓋子燉煮半個小時。接著再放入胡蘿卜繼續燉煮半個小時。

4、燉煮好之后,加入食鹽調味,撒上蔥花即可出鍋。

二、香辣黑椒牛仔骨

準備食材:牛仔骨,青線椒,干辣椒,姜片,蒜末。

做法步驟:

1、牛仔骨放入清水中浸泡出血水,瀝干水分再用廚房紙擦干水分,然后加入料酒、生抽、食鹽、淀粉,抓勻腌制十分鐘。

2、起鍋燒油,油熱后放入牛仔骨煎一下,煎熟后盛出備用。另起鍋燒油,油熱后放入姜片、蒜末、青線椒和干辣椒翻炒出香味,再放入牛仔骨翻炒均勻。

文章未完,點擊下一頁繼續

幼兒園233人鉛中毒!后廚監控曝光「用彩繪顏料給孩子做飯」目前已8人被刑拘
2025/07/08
家暴男殺土城姊妹花「妻子和小姨子」當街慘死!父痛失2女,昔求警:別放女婿出來
2025/07/08
嘉義鐵塔攔腰吹斷慘栽魚塭,數百片光電板「淪血滴子」插破屋
2025/07/08
今天是他告別式!「韋小寶」為遺照,摯友鄭進一淚送最後一程
2025/07/08
不怕神罰!南鯤鯓代天府「12柱斷牌樓倒」驚傳遭竊,他:拿了一大袋木材
2025/07/08
男友「在床頭放黑色豆腐頭」!她一拿起來打開「瞬間天崩大哭」網傻眼:趕快報警
2025/07/08
土城軟飯男殺妻、小姨子,「裝可憐哭不出眼淚」!警方怒揭「被逮還裝病卸責」
2025/07/08
恭喜!香港知名富二代宣布和外籍男友結婚,2人外形帥氣,在意大利舉辦盛大婚禮
2025/07/08
一代歌王過世!享耆壽92歲,生前罹癌「38次電療續命」「最後身影曝」一席話引鼻酸
2025/07/08
林志玲夫婦帶娃出游,暴露了「最真實」的夫妻關系,家庭地位一目了然
2025/07/07
老婆聚會回來「總喊肚子痛」去醫院檢查「醫生皺眉一句話」隔天我們離婚了
2025/07/07
又傳奪命詐騙!基隆婦投資「551萬積蓄被騙光」絕望身亡,家屬痛哭:「她修佛數十年」
2025/07/07
快訊/狠男當街殺害姊妹,犯後發限動認殺人:媽祖保佑只到今天
2025/07/07
不只「豆棗」!北市動物園出生石虎野放6死1傷,其中3隻遭犬殺
2025/07/07
頭頂驚見「人型守宮」趴盯!路人群嘲超噁,哥霸氣反擊:「不是我的錯」萬人發毛公審開戰
2025/07/07
美國好市多緊急召回!「4大品項」恐有危險,快檢查是否中招
2025/07/07
捷運上,偶遇小哥「短裙出街」,絲毫不在意他人目光,網友:他火了
2025/07/07
66歲「孫翠鳳」30多年前歷經喪子痛、接著老公又和「親姐姐」生下一女!
2025/07/07
美國德州增至70死!「神秘營」數十女童失蹤,川普簽署「重大災難聲明」
2025/07/07
豐原一家五口遭逼債四處湊錢,女團購主暗示殺人,15萬交保女婿憂串供
2025/07/07