#頭條創作挑戰賽#大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。
食材:豌豆苗,鹽,雞精,蒜 美味
做法
1 豌豆苗洗凈控干水分備用,另起鍋燒油,下蒜末爆香。
2 放入豌豆苗爆炒,加鹽,雞精各一勺,大火爆炒一分鐘出鍋,清新爽口,健康綠色家常小菜。
【食材】:菠菜、花生米、干紅辣椒、大蒜、食鹽、生抽、香醋、芝麻油、辣椒油
【做法】:
1、花生米洗凈控干水分,熱鍋涼油,放入花生米小火翻炒,炒至香味飄出,花生米的紅衣顏色逐漸變深,關火后用余溫將花生米炒至酥脆即可。
2、菠菜擇好洗凈放入開水鍋中焯水,1分鐘后撈出過涼水,瀝干水分,去除根部后切段放入大碗中,大蒜剝皮洗凈剁成蒜末,干紅辣椒洗凈切成辣椒圈備用。
3、菠菜中放入食鹽、蒜末、香醋、生抽、芝麻油、辣椒油干紅辣椒調味,攪拌均勻后即可裝盤,最后再撒上炒好的花生米。
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