煮雞蛋時,不要用清水煮,多加兩種料,蛋殼一剝就掉 ,嫩滑又好吃
2023/05/13

雞蛋剝殼的小技巧

1.鍋里加入適量涼水,把清洗干凈的雞蛋放入鍋中,加入一小勺食用鹽。

2.鍋里加入一勺醋,米醋、香醋都可以,不用擔心會酸,煮開之后酸味會散發掉的;然后開火。

3.大火煮開后,轉中小火慢煮5分鐘,再把火關掉。切記,煮雞蛋的過程中,火力一定不能大,火力大了雞蛋很容易爆裂。

4.雞蛋煮好以后不要著急撈出,繼續蓋上鍋蓋燜3分鐘。

5.把燜熟的雞蛋取出,放在盆中,加入沒過雞蛋的涼白開水,等到表皮涼透后就可以剝皮了,蛋殼一剝就掉,非常容易。

(下滑查看更多妙招資訊)

初四真的出大事!王子「粿王戀」後家族傳喜訊,驚爆農曆年中大獎、有了!
2026/02/20
快訊/幸運兒是你嗎! 2.08億大樂透一注獨得,獎落「這縣市」
2026/02/20
快訊/慟! 國民黨前立委今早過世!享壽71歲
2026/02/20
吊車大王胡漢龑現身紫南宮! 一擲聖筊帶走2隻金雞
2026/02/20
快訊/拜廟被民眾包圍,北市「最強母雞」出現了
2026/02/20
才風光復出!46歲羅志祥罹患重癥、已寫好遺囑,對天絕望哭喊:為何要把我的開關關掉?
2026/02/20
車站驚傳隨機砍人「釀18傷4命危」!警方緊急到場崩潰:「不分青紅皂白亂砍...」
2026/02/20
快訊/西濱嚴重死亡交通事故!
2026/02/20
謝侑芯身亡4個月!黃明志失業慘淪打工仔,放不下天王身段遭開除,老闆當場不留情面訓斥
2026/02/20
快訊/台27線重大交通事故!2車噴出11人…傷者最小6歲
2026/02/20
洗手還不夠!諾羅真正破口是「它」全家都中鏢
2026/02/20
快訊/2000萬刮刮樂「第3張開出」!獎落這縣市
2026/02/20
快訊/法律界悲慟! 台灣首位原住民律師辭世,享壽66歲
2026/02/20
快訊/53歲知名影星驟逝!確診漸凍癥1年離世,生前憤怒喊:「我女兒還那麼小...」
2026/02/20
快訊/台中狀況緊急!男子「頭骨破裂命危」兇手逃逸中
2026/02/20
快訊/臺中狀況緊急! 男子「頭骨破裂命危」 兇手逃逸中
2026/02/20
快訊/演藝圈初四傳噩耗!大咖音樂人猝逝「澎恰恰悲痛發聲」:為台灣演藝圈付出一生
2026/02/20
啦啦隊女神過年餐廳「零偽裝」當服務生洗碗10小時,畫面曝光
2026/02/20
快訊/ 5連霸重要人物過世! 享壽81歲
2026/02/20
鎮瀾宮國運籤「撥亂反正」!卓榮泰這樣回應神明啟示
2026/02/20