麻辣雞絲
今天和大家分享一道「麻辣雞絲」的家常做法,麻辣醬香酥脆爽口,有喜歡的趕緊學一下。
用料:
雞胸肉
2塊
花椒麻椒
20g
干辣椒
1把
第1步
準備食材
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第2步
干辣椒用剪刀剪開,辣椒粒丟掉,準備一些花椒麻椒
第3步
雞肉清洗干凈放入鍋中,加入姜片,加一勺料酒煮熟撈出
第4步
雞胸肉撈出晾涼,撕成雞絲備用
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