味道是又麻又辣，真的跟辣條有的一拼?❤️
姐妹們趕緊試試，炸雞翅の天花板吃法
❤食材
雞翅中、花椒、麻椒、小蔥、干辣椒
❤做法
1️⃣雞翅從中間分兩塊，涼水下鍋➕蔥姜➕一勺料酒焯水
2️⃣出鍋洗凈➕一勺料酒➕兩勺生抽➕一勺老抽➕一勺蠔油➕一勺淀粉，抓勻腌制15分鐘
3️⃣鍋內油加熱至筷子冒小泡，放雞炸轉中小火炸6分鐘（炸的過程中用筷子反復翻動雞翅，因為裹了淀粉會比較粘，會有點糊糊的）雞翅出鍋
4️⃣鍋內油倒出，鍋用清水洗凈，鍋內倒炸雞翅的油加熱，放花椒、麻椒、干辣椒、小蔥爆香，倒雞翅翻炒，放一勺糖，一小勺鹽，翻炒均勻出鍋
味道真的絕絕子 盤它盤它盤它?
