老話說得好:冬季養肝就是「攢」命!冬天是養肝的黃金季節,而肝臟的健康又是我們健康的基石。隨著年齡的增長,尤其是對于年過50的人來說,肝臟的功能逐漸下降,容易出現一系列問題。因此,冬天特別需要注重養肝。
今天,小編就給大家介紹兩種食物,它們不僅能夠養肝益血,還能讓你的肝臟年輕20歲!讓我們一起來看看這兩種神奇的食物是什麼吧!
第一種:魚肉
【紅燒魚塊】
食材準備:魚塊、生姜、蔥、料酒、生抽、老抽、白糖、食用油、溫水
制作步驟:
1.將魚塊清洗干凈,并用刀在魚肉身上切幾道刀口,這樣可以更好地入味。
2.將魚塊放進一個容器中,加入適量的料酒腌制10分鐘左右,讓魚肉去除腥味。ADVERTISEMENT
3.將生姜清洗干凈切成片,大蔥清洗干凈切成段,備用。
4.熱鍋燒油,油溫上來后將姜片和蔥段放進去炒出香味。
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