大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。
材料：雞胸肉200克、黑木耳10克、胡蘿卜1根、黃瓜半根、花椒油5ML、生抽10ML、醋5ML、白糖2克、鹽1克；
做法
1.雞胸洗凈后，放入鍋中，加姜片，煮30分鐘，煮的過程中如有浮沫要撇出；
2.煮好的雞肉晾涼；撕成雞絲；黑木耳用水浸泡至發；
3.黑木耳和胡蘿卜放入水中煮熟；
4.煮熟的黑木耳、胡蘿卜和黃瓜分別切成細絲，將材料混合，倒入調味汁即可。
主要食材：銀耳，木瓜，紅棗，蓮子，冰糖。
操作步驟：1 先將銀耳提前泡發，然后清洗干凈，切成小塊，越碎越好出膠。紅棗和蓮子也提前洗凈泡發好備用。
2 砂鍋中加入銀耳，紅棗，蓮子，再加入清水，沒過食材，大火煮開后，轉成小火煮至銀耳出膠。
3 熬制的過程中，將木瓜去皮，切成小塊備用，等銀耳煮得差不多之后，將木瓜放入鍋中煮開，再加入冰糖煮10分鐘即可出鍋。
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