大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。今天是二十四節氣的立冬，立冬過后就進入到寒冷的冬天，天氣開始變得天寒地凍、陽氣收斂、陰氣旺盛，也會伴隨著干燥。這個季節，主要是以滋陰潤燥補腎【壯*陽】為主，日常要加強運動不要熬夜，還要多吃一些順時養生的食物，比如說有滋陰潤燥和補腎的食物。今天推薦八道燉湯，滋陰潤燥的同時還可以補腎強腰，暖心暖胃暖身子，輕松健康過冬天。

一、板栗燉雞湯

準備食材：板栗，雞肉，紅棗，姜片，蔥段。

做法步驟：

1、雞肉清洗干凈剁成小塊，冷水下鍋焯水，放入姜片和蔥段去腥，煮開后撇掉浮沫，再撈起來控干水分備用。板栗和紅棗清洗干凈備用。

2、起鍋燒油，油熱后放入姜片和蔥段炒出香味，再放入雞肉翻炒均勻，炒香后放入板栗加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮一個小時。

3、接著再放入去核紅棗煮十分鐘，煮熟后加入食鹽調味，攪拌均勻煮至入味即可出鍋開吃。

二、蓮藕花生豬骨湯

準備食材：蓮藕，花生，豬骨湯，姜片。

做法步驟：

1、蓮藕削掉外皮，清洗干凈后切成小塊。花生清洗干凈控干水分。

2、豬骨清洗干凈，冷水下鍋焯水，放入姜片去腥，煮開后撇掉浮沫，再將豬骨撈起來控干水分。

3、將豬骨、蓮藕、花生和姜片放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮一個小時。

最后加入食鹽調味，煮至入味即可出鍋開吃。

三、葛根山藥排骨湯

準備食材：排骨，葛根，山藥，紅棗，枸杞子，姜片。

做法步驟：

1、排骨剁成小塊，冷水下鍋焯水，放入姜片去腥，煮開后撇掉浮沫，再將排骨撈起來控干水分。

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