想吃酸菜不用買，教你自己腌制，一天就變酸，花2分鐘就能學會

想吃酸菜不用買，教你自己腌制，一天就變酸，花2分鐘就能學會

2023/05/20

【腌酸菜的做法】

食材：油菜、清水、白醋。

步驟1

油菜清洗干凈，浸泡在水里，加點鹽泡一泡，這樣清洗后更干凈

步驟2

然后鍋中燒開水，將油菜下鍋焯水，滾一滾就可以撈出來了。撈出油菜，然后準備一些涼白開備用。

步驟3

油菜放涼之后，倒入涼白開，然后倒入適量白醋，喜歡酸一點，可以多加點白醋。

步驟4

然后用盤子蓋住油菜，把油菜壓住，不要浮起來。然后經過一天的腌制，菜葉變黃就可以了

做好的酸菜，擠干水分，然后切碎，搭配豬肉一起炒，特別好吃下飯。

周潤發也沒想到，古天樂會因香港火災后一特殊舉動，實現口碑暴漲

Ella突爆哭「要大家為親弟集氣」：已經3個人死了

快訊／「清潔員送回收32元電鍋淪貪污犯」為何網炸鍋？律師曝3大關鍵：很正常

許紹雄離世1個月！佘詩曼悲痛認「已立下遺囑」逾2億資產「受益人是他」無兒無女逼不得已

失蹤11年！馬航MH370搜尋重啟，機上239人集體消失，今懸賞21億鎖定「這地方」

香港惡火幫兇曝光！帶走159條人命「警報竟被關閉」前保全主管「不忍了還原」：沒辦法

快訊／國道凌晨爆重大悲劇「1死9傷」最新畫面曝光

快訊 /不只律師出手！新北議員挺「送32元電鍋清潔員」：費用我全數負擔

快訊／三重男殺妻家3人被判死！律師轟一審審判長：叫國民法官可以睡覺

繼楊振寧去世不到2月，翁帆首次攜76歲媽媽亮相，噁心的一幕出現了

演都不演了！一場香港大火，讓大家看清了38歲劉亦菲的「真面目」

快訊 /送拾荒嬤32元回收電鍋獲罪！網挺清潔員拚無罪「願付20萬」，律師出手了

快訊／她抗癌15年證實病逝！《紅人榜》男星崩潰痛哭，奔靈堂上香

快訊／台灣最新詐騙！ 1通電話「8300萬沒了」接到快掛斷

快訊／全台9死24重傷！5歲童驚傳「搶命2週仍身亡」死因曝光

快訊／成立25年！台灣龍頭「88億大廠」2026年將下市，賣給台達電

快訊／高雄88歲嬤走失！8小時後被發現「遺體找到了」

邱澤才婚禮！前女友傳婚變，當初愛慘邱澤「卻遭劈腿背叛」今公公離世「41歲處境令人唏噓」

台灣球星高國豪爆「私約二嫂」！「遭2個親哥當街出手」畫面曝，兄弟反目哥喊「讓你沒辦法再打球」

惹5年重罪！清潔員拿32元電鍋「給拾荒婦淪貪污犯」律師驚訝「此案空前絕後」法務部說話了