把柿子皮和冰糖搭配在一起，用處真是太厲害了，解決了很多人的大煩惱。老一輩的傳統方法就是牛。

大家好，這里是百變小廚坊，很多人都特別喜歡吃柿子，常吃柿子好處非常多，并且柿子吃起來軟糯香甜，因此很受大家的喜愛。

但是生活中很多朋友吃完柿子，柿子地隨手就扔掉了，而在老人的眼里，扔柿子地就等于扔「錢」。

每一年的秋冬季節，柿子大量上市的時候，我家也會買許多柿子，但是每一次柿子吃完之后，柿子地我們都是儲存起來的，尤其是小時后，每一次吃完之后從來不敢扔，扔的時候如果被家里面的老人看見了，免不了挨一頓訓。

方法和做法都非常的簡單，下面就來看看具體做法吧。

買回家的柿子我們用。刀把柿子蒂取出來，因為我手上的這個是脆柿子，脆柿子上面的柿子蒂很難去除。

如果你買的是軟柿子的話，那麼根蒂處用手輕輕一掰就完整的脫落了。而脆柿子則不同，我們需要用刀尖處沿著柿子蒂的根部一邊轉動一邊往里面扎進去。

然后再用手掰，這個時候才能去下柿子地，柿子地大概用兩三個就可以了，不需要太多。接著加水將柿子地洗一洗。

加少許的面粉，滿滿一大勺鹽，然后將柿子清洗一下，生活中不少朋友用柿子蒂煮水的時候，都是直接取下來就放到鍋里面了，因為他們都覺得在洗柿子的時候就連根布都一起洗干凈了，殊不知柿子地還沒有取下來的時候，牢牢的貼在果肉上面，緊貼在果肉上的那一部分是洗不到的，并且是子蒂特別容易藏污納垢，上面有許多的細菌甚至蟲卵，所以我們一定要取下來之后再單獨的洗一洗，加點鹽來洗拭子地，這樣就要放心許多，因為鹽具有消毒殺菌的作用，平時生活中經常用來洗一些瓜果蔬菜，接著多換幾次水，將柿子地再一個一個的搓洗一遍。

文章未完，點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。