大年初三回娘家,三家聚在一起,10道家常菜象征十全十美
2023/01/24

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。


黃豆燜排骨

食材:肋排骨1斤,黃豆150g,生姜,醬油,料酒,鹽,姜蒜均適量

做法:

1.黃豆洗凈,加少許醬油,加水,然后放入高壓鍋內燜煮20分鐘

2.排骨剁成小塊,焯水備用

3.鍋內倒油,加入姜絲蒜瓣,放入排骨,加少許醬油料酒爆炒出香味,帶肉上色后倒入高壓鍋內跟黃豆一起燜

4.一起燜煮20分鐘后,加鹽攪拌均勻后出鍋


荷蘭豆炒時蔬

【食材】:

荷蘭豆200g、胡蘿卜半根、泡發黑木耳1把、香菇2個、山藥1節、食用油少許、鹽適量

【做法】:

1、準備好食材,分別清洗干凈備用;

2、荷蘭豆切段,胡蘿卜、山藥、香菇隨意切片;

3、鍋里倒入少許適用油,燒熱后加入香菇慢慢煸炒;

4、翻炒至香菇表面變軟時加入黑木耳一起翻炒;

5、翻炒30秒左右后加入胡蘿卜、荷蘭豆、山藥一起翻炒

6、翻炒至荷蘭豆表面變色時加入鹽調味,翻炒均勻關火出鍋;


涼拌素肚絲

材料:素毛肚200g、黃瓜100g、鹽2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻醬10g、香油5ml、醬油3ml

做法:

1、將素毛肚絲用熱水焯燙后備用。

2、黃瓜洗凈切薄片。

3、改刀成細絲。

4、黃瓜和毛肚香菜放在盆中。

5、將麻醬用香油調成汁,加入所有調料和勻。6、將料汁淋在菜上拌勻即可。


胡蘿卜花菜炒肉

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/豪大雨繼續下!屏東、台東慎防大雷雨
2026/06/09
凌晨3點52分如末日降臨! 新竹便當店炸成廢墟,嚴重傷亡人數曝光
2026/06/09
公開傅子純生前健檢數據!親自駁斥血癌一說:上週才在聊
2026/06/09
傅子純送醫後躁動被綁在病床上!對答醫師2字成遺言,最後儀容曝光
2026/06/09
傅子純2年前同日悼念貼文被挖出!2年後天堂相聚了...
2026/06/09
快訊/便當店氣爆!隔壁戶倒塌夫妻睡夢中遭壓命危|東森新聞
2026/06/09
快訊/上班前注意!今「20地」豪雨假達標,緊急停班停課
2026/06/09
女星證實傅子純沒有血癌!驟逝疑雲延燒,恐牽扯東南亞旅遊風險
2026/06/09
還原傅子純生前最後16小時!深夜巨吐+高燒 ,急診室還能和醫生對談...
2026/06/09
傅子純最後旅程藏死亡警報!峇里島按摩後身體出現2前兆,癥狀讓人頭皮發麻...
2026/06/08
傅子純上救護車前仍有意識!亡妻還原當下狀況,1暖舉讓廠商讚爆...
2026/06/08
傅子純最後儀容曝光!女星親眼目睹他被送往殯儀館
2026/06/08
快訊/政府砸錢出重手了!油貼補助最高1.5萬
2026/06/08
2年前媽媽才病逝!傅子純「母親節發文」同月血癌驟逝,網友看哭:團圓了
2026/06/08
快訊/台語歌手鄭琇月癌逝!400萬玉鐲離奇失蹤,警方打開冰櫃震驚了
2026/06/08
快訊/驚險!麗寶斷軌雲霄飛車爆意外!20人「垂直90度」掛高空
2026/06/08
快訊/威力不輸颱風! 停班停課關鍵曝光
2026/06/08
快訊 / 北部1地山洪暴發!
2026/06/08
快訊 / 蔣萬安宣佈!北市敬老卡升級!
2026/06/08
埔鹽所長遭毒駕男「輾斷雙腿」!他曝生死瞬間「白沙屯媽祖顯靈」:救了我一命
2026/06/08