大年初三回娘家,三家聚在一起,10道家常菜象征十全十美
2023/01/24

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。


黃豆燜排骨

食材:肋排骨1斤,黃豆150g,生姜,醬油,料酒,鹽,姜蒜均適量

做法:

1.黃豆洗凈,加少許醬油,加水,然后放入高壓鍋內燜煮20分鐘

2.排骨剁成小塊,焯水備用

3.鍋內倒油,加入姜絲蒜瓣,放入排骨,加少許醬油料酒爆炒出香味,帶肉上色后倒入高壓鍋內跟黃豆一起燜

4.一起燜煮20分鐘后,加鹽攪拌均勻后出鍋


荷蘭豆炒時蔬

【食材】:

荷蘭豆200g、胡蘿卜半根、泡發黑木耳1把、香菇2個、山藥1節、食用油少許、鹽適量

【做法】:

1、準備好食材,分別清洗干凈備用;

2、荷蘭豆切段,胡蘿卜、山藥、香菇隨意切片;

3、鍋里倒入少許適用油,燒熱后加入香菇慢慢煸炒;

4、翻炒至香菇表面變軟時加入黑木耳一起翻炒;

5、翻炒30秒左右后加入胡蘿卜、荷蘭豆、山藥一起翻炒

6、翻炒至荷蘭豆表面變色時加入鹽調味,翻炒均勻關火出鍋;


涼拌素肚絲

材料:素毛肚200g、黃瓜100g、鹽2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻醬10g、香油5ml、醬油3ml

做法:

1、將素毛肚絲用熱水焯燙后備用。

2、黃瓜洗凈切薄片。

3、改刀成細絲。

4、黃瓜和毛肚香菜放在盆中。

5、將麻醬用香油調成汁,加入所有調料和勻。6、將料汁淋在菜上拌勻即可。


胡蘿卜花菜炒肉

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/高雄市府公務車「衝撞民宅」!駕駛竟是酒駕
2026/05/11
快訊 /震撼彈!行走禁菸令來了,邊走邊抽最高罰1萬
2026/05/11
快訊/我妹還在加護病房!扮吊死鬼命危女員工,哥哥怒質疑「現場此物」非道具
2026/05/11
快訊/每人普發一萬!草案已完成一讀,財政部長回應曝
2026/05/11
快訊/漢他病毒又奪3命!醫緊急呼籲「變異株恐人傳人」
2026/05/11
快訊/震撼彈!成立26年!知名餐廳「突爆熄燈」國旅雪崩式崩盤
2026/05/11
藝人槍決首例!31歲男星「罪大惡極」伏法
2026/05/11
噩耗!臺語女星「家中身亡」!周遊證實死訊
2026/05/11
倒垃圾被撞成粉塵!死者被啟底是臺南乩身,已服務神明10年...
2026/05/11
記憶體狂噴!他驚揭下週「4台股衝最高點」...警告「這1檔最危險」
2026/05/11
快訊/百萬大咖「驚傳死訊」警方出面證實了
2026/05/11
信義區密室逃脫店炸了!20歲員工扮吊死鬼失去心跳,玩家嚇壞畫面曝...
2026/05/11
母親節悲劇!台南54歲乩童「廟門前喪命」...兇手「驚吐一句話」發毛
2026/05/11
深夜爆發大火!巨蛋旁火災「驚見2具遺體」身份疑是「議員教授尪、大女兒」家屬崩潰
2026/05/11
王俐人又被占便宜了!上SWAG任人撫摸真實價碼辛酸,下月房租仍籌不出來...
2026/05/11
快訊/中華隊世界盃摘金!
2026/05/11
快訊/密室逃脫變「真實刑場」!扮鬼員工弄假成真,當眾勒頸窒息命危
2026/05/11
快訊/全台加油族注意! 最新油價宣布了
2026/05/11
快訊/全台雨彈狂炸4天!雨勢最猛地區曝光
2026/05/11
大S女兒小玥兒開通IG!母親節前追思媽媽,登熱搜暖全網
2026/05/10