大年初三回娘家,三家聚在一起,10道家常菜象征十全十美
2023/01/24

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。


黃豆燜排骨

食材:肋排骨1斤,黃豆150g,生姜,醬油,料酒,鹽,姜蒜均適量

做法:

1.黃豆洗凈,加少許醬油,加水,然后放入高壓鍋內燜煮20分鐘

2.排骨剁成小塊,焯水備用

3.鍋內倒油,加入姜絲蒜瓣,放入排骨,加少許醬油料酒爆炒出香味,帶肉上色后倒入高壓鍋內跟黃豆一起燜

4.一起燜煮20分鐘后,加鹽攪拌均勻后出鍋


荷蘭豆炒時蔬

【食材】:

荷蘭豆200g、胡蘿卜半根、泡發黑木耳1把、香菇2個、山藥1節、食用油少許、鹽適量

【做法】:

1、準備好食材,分別清洗干凈備用;

2、荷蘭豆切段,胡蘿卜、山藥、香菇隨意切片;

3、鍋里倒入少許適用油,燒熱后加入香菇慢慢煸炒;

4、翻炒至香菇表面變軟時加入黑木耳一起翻炒;

5、翻炒30秒左右后加入胡蘿卜、荷蘭豆、山藥一起翻炒

6、翻炒至荷蘭豆表面變色時加入鹽調味,翻炒均勻關火出鍋;


涼拌素肚絲

材料:素毛肚200g、黃瓜100g、鹽2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻醬10g、香油5ml、醬油3ml

做法:

1、將素毛肚絲用熱水焯燙后備用。

2、黃瓜洗凈切薄片。

3、改刀成細絲。

4、黃瓜和毛肚香菜放在盆中。

5、將麻醬用香油調成汁,加入所有調料和勻。6、將料汁淋在菜上拌勻即可。


胡蘿卜花菜炒肉

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/臺哥大突發重訊!
2026/03/05
快訊/知名車廠「驚爆裁員」! 3.5萬人全失業
2026/03/05
快訊/國泰班機驚傳「萬米高空急墜」!
2026/03/05
快訊/宜縣「失蹤議長心腹」 一家三口行蹤曝光了!
2026/03/05
宣佈了!再見了徐若熙,正式退出WBC...
2026/03/05
快訊/汽機車族注意!上路沒做「1檢驗」最重罰6萬,還會註銷車牌
2026/03/05
快訊/震撼彈! 外交部啟動重大行動了
2026/03/05
快訊/楠西5.0地震!民宅嚴重壓困,畫面曝
2026/03/05
「會呼吸的痛」主播驚爆肺結節1.3公分,醫曝肺癌高危險群6特徵
2026/03/05
和老虎隊持續溝通!WBC中華隊終于傳來好消息,李灝宇表態再戰
2026/03/05
快訊/金門警界出包了! 傻眼畫面曝光
2026/03/05
美潛艦動作了! 擊沉伊朗軍艦... 87具遺體被撈起
2026/03/05
快訊/驚爆重大傷亡 「船艦被擊沉」!釀1死101失蹤
2026/03/05
快訊/政府加碼發錢!勞動部新制這天上路,每年最高補助6萬元
2026/03/05
快訊/北市63歲名醫「驚傳過世」!兒悲痛證實「捐骨髓也救不回」
2026/03/04
快訊/血洗!臺股崩1494點創紀錄,元兇竟是這場「豪賭」
2026/03/04
44歲許維恩罹乳癌!醫示警「3日常用品」易致癌:別碰才能保命
2026/03/04
確定了!WBC前夕李灝宇宣布休兵,確定退出中華隊訓練...
2026/03/04
快訊/台灣燈會才剛開幕就出事了!
2026/03/04
快訊/發票中1800萬沒人領!3/5到期財政部急尋人,消費明細曝
2026/03/04