大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。
食材:肋排骨1斤,黃豆150g,生姜,醬油,料酒,鹽,姜蒜均適量
做法:
1.黃豆洗凈,加少許醬油,加水,然后放入高壓鍋內燜煮20分鐘
2.排骨剁成小塊,焯水備用
3.鍋內倒油,加入姜絲蒜瓣,放入排骨,加少許醬油料酒爆炒出香味,帶肉上色后倒入高壓鍋內跟黃豆一起燜
4.一起燜煮20分鐘后,加鹽攪拌均勻后出鍋
【食材】:
荷蘭豆200g、胡蘿卜半根、泡發黑木耳1把、香菇2個、山藥1節、食用油少許、鹽適量
【做法】:
1、準備好食材,分別清洗干凈備用;
2、荷蘭豆切段,胡蘿卜、山藥、香菇隨意切片;
3、鍋里倒入少許適用油,燒熱后加入香菇慢慢煸炒;
4、翻炒至香菇表面變軟時加入黑木耳一起翻炒;
5、翻炒30秒左右后加入胡蘿卜、荷蘭豆、山藥一起翻炒
6、翻炒至荷蘭豆表面變色時加入鹽調味,翻炒均勻關火出鍋;
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