大年初三回娘家,三家聚在一起,10道家常菜象征十全十美
2023/01/24

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。


黃豆燜排骨

食材:肋排骨1斤,黃豆150g,生姜,醬油,料酒,鹽,姜蒜均適量

做法:

1.黃豆洗凈,加少許醬油,加水,然后放入高壓鍋內燜煮20分鐘

2.排骨剁成小塊,焯水備用

3.鍋內倒油,加入姜絲蒜瓣,放入排骨,加少許醬油料酒爆炒出香味,帶肉上色后倒入高壓鍋內跟黃豆一起燜

4.一起燜煮20分鐘后,加鹽攪拌均勻后出鍋


荷蘭豆炒時蔬

【食材】:

荷蘭豆200g、胡蘿卜半根、泡發黑木耳1把、香菇2個、山藥1節、食用油少許、鹽適量

【做法】:

1、準備好食材,分別清洗干凈備用;

2、荷蘭豆切段,胡蘿卜、山藥、香菇隨意切片;

3、鍋里倒入少許適用油,燒熱后加入香菇慢慢煸炒;

4、翻炒至香菇表面變軟時加入黑木耳一起翻炒;

5、翻炒30秒左右后加入胡蘿卜、荷蘭豆、山藥一起翻炒

6、翻炒至荷蘭豆表面變色時加入鹽調味,翻炒均勻關火出鍋;


涼拌素肚絲

材料:素毛肚200g、黃瓜100g、鹽2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻醬10g、香油5ml、醬油3ml

做法:

1、將素毛肚絲用熱水焯燙后備用。

2、黃瓜洗凈切薄片。

3、改刀成細絲。

4、黃瓜和毛肚香菜放在盆中。

5、將麻醬用香油調成汁,加入所有調料和勻。6、將料汁淋在菜上拌勻即可。


胡蘿卜花菜炒肉

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/網購注意!財政部公布新規
2026/02/24
快訊 / 交通部預告「1違規」不再開罰!新制上路時間曝
2026/02/24
「野獸」謝幕!林志傑引退記者會「談家人手抖落淚」當場哭到失語
2026/02/24
快訊/北市知名餐廳,驚爆「冰庫女屍」 駭人一幕!
2026/02/24
撐不住了!負債逾5億!71年知名老牌「震撼宣布倒閉」
2026/02/24
官宣!龍仔傷勢!替補人選已確認!打線+防守端能完全分擔:這就是中華隊的深度
2026/02/24
快訊/驚傳重大事故「15人全數罹難」
2026/02/24
快訊/臺大醫院火災!病患急逃
2026/02/24
春節竟成永別!公寓驚傳巨響「已有12人喪命」現況曝光
2026/02/24
快訊 /台灣科技大廠「突發重訊」: 這天終止上市
2026/02/24
快訊/陳美鳳鬆口了!6億財產分配要給「她」
2026/02/24
開學第1天!台南貨車司機逆向毒駕!4女童+1女被撞飛,傷亡人數曝光
2026/02/24
快訊/警察缺額「再創新高」! 錄取率32%沒人想報考?網曝關鍵原因
2026/02/24
遭生母棄養「把娃娃當媽」!孤兒小猴「遭拖行尖叫」民眾不捨,動物園解釋了
2026/02/24
遲遲沒退房!高雄旅館驚傳「1男2女陳屍房內」死者身份「竟是知名廚師」死因疑曝光
2026/02/24
北捷驚傳沿路隨機攻擊!大批警盾牌衝月台,嫌犯身分曝光竟然是他...
2026/02/24
台南深夜驚傳滅門命案!癌夫鐵條毆妻 2小舅子救人、他抓狂雙刀處決...
2026/02/24
媽媽1月才離世!小嫻過「第一個沒有媽媽的年」父女合照「和媽媽上香說一句話」網全看哭
2026/02/23
快訊/演藝圈大哥驚傳「台大醫院過世」!詹雅雯「崩潰發聲」
2026/02/23
快訊/震撼彈!館長下跪了!
2026/02/23