高血壓怕缺鉀?醫生建議:長期服用降壓藥的人,多吃2種食物補鉀!
2023/10/31

在我們的日常生活中,高血壓成了一個不可忽視的問題,長期服用降壓藥的人應該更加重視補充身體所需的各種營養。尤其是鉀元素在降低血壓方面發揮著重要作用,它能夠促進體內鈉元素的排出,從而有效地降低血壓。



因此,小編今天給大家帶來兩種食物,有利于為我們的身體補充鉀元素,對于長期服用降壓藥的人有利于降壓。一起來看看吧!


第一物-香菇



【香菇炒肉片】


食材準備:香菇、瘦肉、青椒、蔥姜蒜、食鹽、醬油、料酒、玉米淀粉、菜籽油


制作步驟:

1.將香菇摘洗干凈,去除菌褶和根部,再切成薄片。

2.將蔥姜蒜清洗干凈,并切成末。

3.將瘦肉清洗干凈并切成薄片放進盆里,加入適量的料酒和玉米淀粉腌制十分鐘左右。



4.將青椒清洗干凈并去掉籽切成小塊,放一旁備用。

5.熱鍋燒油,油溫上來后將蔥姜蒜末放進去炒香,有香味飄出后將肉片放進去炒。

6.肉片變色后加入青椒和香菇炒,炒熟后再加入適量的食鹽和醬油翻炒均勻即可。



【香菇燉雞塊】


食材準備:雞塊、香菇、蔥姜、料酒、醬油、食鹽、白糖、清水


制作步驟:

1.將香菇清洗干凈并放進溫水里浸泡二十分鐘左右,然后撈出來瀝干水分并去除蒂部,再切成小塊。

2.將雞塊清洗干凈并放進盆里,加入適量的食鹽和料酒,腌制十分鐘左右。



3.將蔥姜清洗干凈并切成生姜片、蔥花和蔥段,備用。

4.熱鍋燒油,油溫上來將生姜片和蔥段放進去炒,有香味飄出后將雞塊倒進去炒。

5.炒至雞塊變色后再往鍋里面加入適量的醬油和白糖翻炒均勻。



6.再往鍋里面加入適量的清水沒過雞肉,蓋住蓋子開大火燒開。

7.燒開后再換成中火煮20分鐘左右將香菇倒進去,再加入沒過香菇的水燉。

8.換成小火燉15分鐘左右,最后等到雞肉熟透、香菇超軟,再撒上適量的蔥花即可。


第二物-土豆



【土豆泥】


食材準備:土豆、牛奶、黃油、食用鹽、黑胡椒粉、香菜、蔥


制作步驟:

1.將土豆清洗干凈去皮并切成小塊,再放進熱水中焯水20分鐘左右。

2.將熟透的土豆撈出來放進碗里再撒上適量的食鹽、黑胡椒粉,加入適量的牛奶和黃油,并用勺子攪拌成泥狀。



3.將攪拌好的泥放進一個容器里,將表面按壓整齊,再往上面加入適量的黃油。

4.最后將香菜蔥清洗干凈并切成香菜段和蔥花放在上面即可。



【土豆燉牛肉】


食材準備:土豆、牛肉、紅蘿卜、洋蔥、大蒜、生姜、八角、干辣椒、料酒、醬油、鹽、油


制作步驟:

1.將土豆清洗干凈并切成小塊,將洋蔥清洗干凈切成片,將土豆和紅蘿卜去皮并切成塊。

2.將生姜清洗干凈切成末,大蒜拍成末,干辣椒清洗干凈切成小段,備用。



3.熱鍋燒油,油溫上來后將姜片、蒜末、八角和干辣椒一起放進去炒,有香味飄出后放入牛肉。

4.將牛肉炒至變色后往里面加入料酒和醬油翻炒均勻。

5.接著,往鍋里面加入適量的清水,沒過牛肉,開大火燒開后換成小火再慢燉半小時。



6.再將土豆塊、紅蘿卜塊、洋蔥片放進去煮十二分鐘左右,等到食物煮爛,湯汁變濃稠后再加入適量的食鹽調味翻炒均勻即可。


香菇和土豆雖然是我們日常生活中常見的兩種食物,但他們富含有極高的營養價值還能幫助高血壓患者補充鉀元素,降低血壓。讓我們一起從餐桌開始,為降低血壓保駕護航吧!

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