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據我瞭解,很多人吃葡萄時,隨便用水沖洗一下,還有少許人會用鹽或者麵粉清洗,其實這2種方法,都不能徹底的去除葡萄皮表面的蟲卵和髒東西,如果吃了比較髒的葡萄,同時您的腸胃不是特別好,肯定會拉肚子,所以在吃葡萄前,一定要將葡萄徹底的清洗乾淨。那怎麼才能清洗乾淨呢,下面我就教大家正確的清洗葡萄方法。
首先要用剪刀把葡萄帶著根蒂剪下來,不要直接拽下來洗哦,這樣底部露出果肉會進去髒東西,如果覺得一粒一粒剪下來比較麻煩,可以大面上剪一下,讓果粒之間不這麼密集,夾雜的灰塵就容易洗掉,如果直接用清水洗和沒洗是一樣髒的。把剪好的葡萄粒放入大盆中,接下來就是今天要講的重點,用什麼才會洗得乾淨吃得放心呢?它就是淘米水,是不是很多人都忽略了淘米水這個「寶物」
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倒入沒過葡萄的淘米水,用手順著一個方向輕輕攪動幾遍,這樣能把葡萄粒的每一面都洗一遍,然後浸泡10分鐘,再沖洗乾淨即可。
不一會兒水中就漂浮出很多黑色的髒東西,葡萄粒也開始變得晶瑩剔透,肉眼都能看到的髒,沒想到看起來很乾淨的葡萄能洗下這麼多髒東西吧。鹽水適合清洗帶絨毛的水果,像水蜜桃、毛桃、獼猴桃、枇杷等等,堿水更適合洗蔬菜,洗水果的話要多沖洗幾遍,不然表面會有殘留,所以淘米水清洗葡萄最乾淨快速又省水。
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浸泡10分鐘後再用手攪動幾遍沖洗乾淨即可,最後一遍記得用純淨水洗,因為帶皮直接吃的,純淨水洗最後一遍孩子也可以放心吃,這樣葡萄就無死角地徹底洗乾淨了,葡萄皮都可以放心咽下去,這麼實用的小竅門快快分享給家人知道吧,家家戶戶都用得上,簡單又實用。
洗葡萄時,用鹽還是用堿?果農:都不對,這樣洗吃著才放心。很多人吃葡萄不吃葡萄皮,殊不知葡萄皮更甜,只要洗得乾淨,放心大膽地吃吧。關於清洗葡萄的小妙招就分享到這裡了,對此您有哪些見解呢?如果您也有實用的生活小知識,歡迎在評論區留言分享,讓更多朋友學習受益吧。