炸東西,學會這種「萬能面糊」就行了,炸啥都酥香,不回軟
2023/05/27

油炸小魚小蝦

1、魚和蝦用水清洗干凈,滴少量的白酒去腥,加胡椒粉和適量的鹽和雞精調味,拌勻后腌制15分鐘

2、玉米淀粉按照7:3或8:2的比例分為兩份。

3、小份的玉米淀粉中加入少量開水攪拌。大份的玉米淀粉則加適量的冷水,攪拌成糊狀。

4、將熟糊加入到生糊中,再次攪拌均勻即可,生熟糊就制作好了。

5、生熟糊做好后,將腌制好的小魚小蝦倒入糊中均勻地掛上糊。

6、鍋中倒入較多的食用油,開火將油溫加熱至6成熱,把小蝦用勺子盛起來分次下入鍋中油炸,炸至金黃、酥脆時撈出控油

北捷又出事!57歲婦車廂內要隨機殺人,民眾奔逃畫面曝光
2026/01/10
快訊/震撼彈!緬甸宣佈炸毀KK園區!
2026/01/10
錯愕!34歲無尊突發中風消息,男星曝阿喜已做好準備!
2026/01/10
快訊/安潔莉娜裘莉「驚傳病重」6子女輪流照顧「不敢放她1人」
2026/01/10
快訊/竄改過期2年!9000片「黑心食品被吃下肚」惡質廠商遭判刑
2026/01/10
娛樂圈2026年炸裂!言承旭背後熊抱,阿信認了,宣布驚喜消息...
2026/01/10
婚禮倒數「陳漢典」超狂家世曝光! 什麼富二代都滾邊站,他的真實身分讓人意想不到
2026/01/10
在日本被逮捕!55歲台籍女「洩大量半導體機密」身分曝光...網友炸了
2026/01/10
約會后直接被「他」封鎖!郭書瑤突然淚崩指控,身體心靈俱創
2026/01/10
快訊/希望奇蹟出現!飛官辛柏毅失蹤第5天:疑妻子發聲了
2026/01/10
快訊/台88連環交通事故!「勝利衝鋒」WRX遭追尾起火慘狀曝光
2026/01/10
快訊/飛官辛柏毅失蹤第5天,疑妻子發聲了
2026/01/10
70歲長輩注意!1縣今年起「不用繳健保費」4.5萬人爽領2000元,資格曝光
2026/01/10
辛柏毅失蹤72小時仍下落不明!愛妻46字崩潰邊緣發聲...
2026/01/10
曹西平靈堂今日開放!內部曝光「一片大紅大紫」最後陪伴者不是乾兒子、是他
2026/01/10
快訊/這地區海邊驚現疑似飛行器殘骸!空軍趕到現場
2026/01/10
黃金72小時搜救已過!辛柏毅最不利消息傳來,空軍馬公基地證實
2026/01/10
快訊/辛柏毅空難第4天!飛機殘骸在澎湖找到了...鑒定結果「讓人心碎」
2026/01/10
快訊/官員突然朝車內開槍「37歲女當場斃命」原因曝光
2026/01/10
辛柏毅黃金72小時搶救已過!小姨子深夜「發文抖內幕」怒轟他「太無良了」
2026/01/10