泡發香菇干不要直接用水泡，教你飯店不外傳的竅門，只要5分鐘全部泡開

泡發香菇干不要直接用水泡，教你飯店不外傳的竅門，只要5分鐘全部泡開

2023/05/19

本文介紹了如何快速泡發香菇干的小技巧，步驟如下：

1.將香菇干放進盆里，倒入三四十度的溫水，加入適量的白糖和面粉，進行清洗；

2.把根部剪掉，再倒入溫水泡發五六分鐘即可。

以上方法操作簡單，泡發出的香菇干口感鮮美，營養豐富。

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