原來黃燜雞是這樣做出來的,秘方配料都告訴你,香嫩入味,配米飯吃真過癮
2024/01/04

黃燜雞

今天和大家分享一道「黃燜雞」的家常做法,香嫩入味,感興趣的朋友們趕緊學習一下

用料:

姜

2個

土豆

1個

紅彩椒

1個

大盤雞調味料

半袋

泡發的香菇

6個

青椒

1個

 步驟一

準備食材

 步驟二

蔬菜類切塊,干香菇提前半天用涼水浸泡變軟

 步驟三

將雞腿洗干凈,剁成小塊起鍋燒油,中火炒至變白。

 步驟四

放入土豆和香菇,繼續炒出香味

 步驟五

倒入半袋「太太樂」大盤雞調味料炒香

 步驟六

倒入開水,水量與食材持平,燒開蓋蓋,小火燜煮20分鐘。

 步驟七

放入青椒和紅彩椒翻炒均勻,3分鐘后關火出鍋盛盤。

 步驟八

裝盤。

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