香到骨子里的宅家神仙吃法!媽媽拿手的8道美食來咯
2023/01/17

‬媽媽做的美食可以說是最難忘的味道!好吃到呱呱叫的面條、排骨、炒菜還有燉湯,宅家期間還不學著做起來~喚醒沉睡的味蕾!

01 ‬媽媽的拿手好菜——椒鹽蒜香排骨

椒鹽蒜香排骨無敵香,連邊角都焦香酥脆,里面肉嫩多汁香到骨頭里了!

‬食材:排骨 900g、姜蒜,椒鹽、辣椒面,淀粉

做法:

1.排骨洗凈瀝千水分加入2勺蒜末 、1勺姜末、1勺料酒 、1勺生抽 、1勺老抽、1勺蠔油、半勺鹽和黑胡椒、一勺淀粉抓勻腌制2小時入味。

2.腌制好的排骨擺好在空氣炸鍋炸籃上,調整溫度和時間,200度 25分鐘即可,中途不用翻面烤好撒上辣椒面和椒鹽就可以吃!

‬02 媽媽的拿手好面——番茄肉醬面

‬說起拌面,每個人一定都有一款屬于自己童年的番茄拌面!酸酸甜甜,醬香濃郁~

‬食材:番茄2個、肉沫200g,蔥、蒜

做法:

1、鍋中油燒熱加入肉沫炒變色,放入蔥蒜炒香。接著加入番茄丁炒軟出汁,加2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許鹽和糖、1勺番茄醬炒勻。

2、煮開淋入半碗水淀粉煮濃稠,面條煮熟撈出放碗中,放肉醬、蔥花拌勻即可。

‬03 媽媽的拿手好飲——紅棗銀耳牛奶飲

‬媽媽做的飲品勝過一切奶茶!養生又美味!建議女生們都把奶茶換成這個,臉色暗黃女孩子一定要多喝它!這一碗簡直勝過十張面膜~

文章未完,點擊下一頁繼續

台中老翁亮刀被打死!家屬氣到提告,目擊者出面打臉、35歲衝動哥當下2暖舉
2026/08/12
快訊/不用繳健保費!8縣市宣佈「全額補助」
2026/08/12
快訊/ 這款高血壓藥出包!食藥署急回收8.7萬錠
2026/08/12
王凱告別式!媽曝兒生前1事「還好沒回老家」親姊含淚喊話:「我們沒有怪你」
2026/08/12
「持刀阿北」遭打死算正當防衛?律師揭關鍵
2026/08/12
阿北被打死最新畫面曝!持刀發起挑戰+狂攻1分鐘… 正義男Spear飛撲+縫20針找到監視器鐵證
2026/08/12
快訊/資深女星驚傳病逝!
2026/08/12
王凱生前曾出嚴重交通事故!昏迷送ICU「治療近1個月」夏宇禾悲曝細節
2026/08/12
亮刀砍人反遭打趴搶救不治!車上帶刀「竟是累犯?」家屬曝他動機
2026/08/12
把台中揮刀伯打死!35歲猛男慘了,家屬要出重手、是防衛過當...
2026/08/12
台中持刀伯被打死街頭!生前確認非善類,超狂前科被起底...
2026/08/12
台中耍狠伯被打死!兒子要告網友把事情鬧大,為亡父拿刀辯:工作要割紙箱很正常
2026/08/12
街頭亮刀被KO!台中阿伯搶救不治,享年68歲
2026/08/11
還不知道自己走了!王凱遭感應「亡魂還在攝影棚」70歲高齡母「堅持白髮人送黑髮人」原因曝
2026/08/10
快訊/方志友、楊銘威證實離婚!
2026/08/10
快訊/行政院拍板了!0-18歲每月5千「這時」開始發放
2026/08/10
徐子翔離世!親友曝「他人生最後9年」揭臺玻夫人冷血行徑
2026/08/10
43歲童年男神王凱告別式靈堂曝光!經紀人揭王媽媽忍痛做最後決定:要讓大家記住他最帥最暖的樣子
2026/08/10
10局英雄誕生!李灝宇!致勝轟打破僵局,老虎延長賽驚天逆襲
2026/08/10
百味人生已殺青!王凱仍現身攝影棚,製作人親赴靈堂喊話...
2026/08/10