巨好吃的香煎脆皮豆腐，吃一次就上癮！！

巨好吃的香煎脆皮豆腐，吃一次就上癮！！

2024/03/26

今天分享一款比肉還好吃的脆皮豆腐，外脆里嫩，咸鮮下飯，全家老少都喜歡！

?食材?

豆腐一塊，雞蛋2個，淀粉半碗，調醬汁

1、調醬汁：碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蠔油+1勺白糖+鹽+1勺淀粉，拌勻

2、豆腐切塊，裹上一層淀粉再裹上雞蛋液。

3、油熱下鍋煎至兩面金黃，倒入醬汁，煮濃稠收汁即可，超級簡單，你也快試試吧～

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