快訊/禁止廚餘養豬!「全台灣廚餘」怎處理,農業部回應了
2025/10/22

農業部長陳駿季。(圖/東森新聞)

農業部今(22日)宣布,于上午10時舉行臨時記者會,並由農業部長陳駿季親自主持,宣布台中發生疑似非洲豬瘟案例,後續的防治措施,包括禁止廚餘養豬。由于禁止廚餘養豬,將影響全台灣的廚餘處理工作,對此陳駿季也給出回應。

防檢署動物防檢組在記者會上表示,台中一處牧場登記300頭豬為一貫場,使用廚餘養豬至10月20日累計死亡117頭豬,當天由台中市動保處前往採檢,並送獸醫所確認,于21日下午結果出爐,呈現非洲豬瘟病毒陽性。

有媒體提問指出,廚餘養豬是農業部與環境部共同推動的一項措施,現在禁用廚餘養豬,之後學校營養午餐、團膳的廚餘該如何處理?

陳駿季表示,稍後會召開中央的非洲豬瘟應變會議,包括環境部、衛福部以及其他部會,都會參與廚餘問題的應變討論。

農業部長陳駿季今天表示,昨天上午11時44分接獲台中市動保處通報,送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體,經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。

農業部防檢署組長林念農會中表示,台中動保處及農業部動植物防疫檢疫署已立即前往該場進行移動管制並預防性撲殺場內豬隻195頭,並立刻對案例場跟周邊3公里豬場進行移動管制,並針對案例場進行車輛、人員回溯調查。

另外,為了避免疫情擴散,林念農表示,今天中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天,也將全面禁止使用廚餘養豬,禁運禁宰前已運出的豬隻進入肉品市場、屠宰場,活豬只進不出,並加強屠前屠後檢查,啟動全國各縣市豬場防疫調查。

林念農也說,農業部今天將前往台中成立前進應變所,並由農業部次長杜文珍進駐。

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