12道適合春天做給家人吃的家常菜,清淡又不失營養美味,老少皆宜
2023/03/18

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


鹵肉雜蔬燉豆腐

食材

鹵肉適量、豆腐適量、海鮮菇適量、油菜適量、黃豆芽適量、粉皮適量、花生油適量、大料適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。

做法

1、黃豆芽.油菜.海鮮菇,洗凈切好。

2、粉皮提前泡好洗凈,豆腐準備好。

3、鍋內放油,放蔥.

姜.大料炒香,倒入適量清水。

4、放入,粉皮.豆腐.黃豆芽.海鮮菇,燒開。

5、鹵肉倒入,燒開,放鹽。蓋上鍋蓋,燉5分鐘。

6、先把油菜根部下鍋,再放油菜葉子。

7、油菜斷生,就可以了。


春韭菜炒河蝦

食材:

春韭菜150g、小河蝦300g、姜15g、辣椒適量、白糖半勺、醋幾滴、料酒1勺、生抽1勺

做法:

1.小河蝦反復沖洗控干水,韭菜摘凈洗好切寸段,姜切絲,辣椒切斜段,不喜歡辣的可以選擇不辣的紅椒。

2.燒熱油放入控干水的河蝦,煸炒至蝦皮微脆盛出,這樣的蝦炒好口感好。

3.姜絲,辣椒冷油下鍋爆出香味,河蝦下鍋,調入料酒1勺、半勺白糖、幾滴醋、生抽一勺、鹽適量。

4.韭菜段下鍋,翻炒均勻不要等韭菜出湯就關火,即可裝盤。


蒜香油麥菜

食材:

油麥菜1把、蒜米1顆、食鹽1勺。

做法:

1、把油麥菜洗凈后切段,蒜米去皮后切碎。

2、起鍋,在鍋里倒入適量的油,開小火燒熱后把蒜米倒進去爆香。

3、先把油麥菜根部分倒進去一起翻炒,然后再把菜葉部分倒進去一起翻炒。

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/注意!這縣市今年起「不用繳健保費」資格條件曝光
2026/01/14
快訊/全臺警戒!又有受刑人跑了…身分曝光
2026/01/14
快訊/年前震撼彈!知名半導體大廠「驚傳裁員 」
2026/01/14
曾是她師弟!黃鐙輝親揭「台灣好媳婦佩甄」真面目,忍不住吐:記了一輩子
2026/01/14
快訊/大刀一揮!知名銀行驚爆「裁員1000人」年底前砍2萬職缺
2026/01/14
黃安,炸了!醫院傳來最壞訊息 失禁+癱瘓...病況失控...
2026/01/14
才剛送走曹西平!徐亨爆孤獨死訊息,留下心碎心境:世界上沒人愛我了
2026/01/14
水下深度探測!訊號、位置已鎖定,辛柏毅...
2026/01/14
快訊/F-16V飛官辛柏毅失聯搜救! 空軍發布最新消息
2026/01/13
搜救辛柏毅第7天有重大進展!海流出現驚人變化,搜救迎關鍵突破
2026/01/13
失蹤第7天軍心大振!辛柏毅跳傘位置鎖定,不放棄飛官生還最新消息
2026/01/13
顧婕現身曹西平靈堂崩潰!回憶最後30分鐘通話!慟到發抖:那次大吵後從此天人永隔
2026/01/13
快訊/兩架黑鷹直升機!緊急出動了
2026/01/13
快訊/還沒放棄找辛柏毅!「黑潮變了」搜救進度傳來不利訊息
2026/01/13
快訊/還在找辛柏毅!「黑潮變了」搜救進度曝光
2026/01/13
模仿張文裝扮!27歲男總統府旁亮刀隨機攻擊,警拔槍瞄準
2026/01/13
黑澀會閨密開撕了!丫頭崩潰控訴遭背叛過程,小薰雙面手法曝光...
2026/01/13
快訊/高鐵台南站出事了!列車遭衝撞旅客「當場死亡」
2026/01/13
快訊/這縣市宣布「再普發6000」!公告136處領現金
2026/01/13
快訊/高鐵出事了! 男旅客「當場死亡」屍首卡車底
2026/01/13