12道適合春天做給家人吃的家常菜,清淡又不失營養美味,老少皆宜
2023/03/18

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


鹵肉雜蔬燉豆腐

食材

鹵肉適量、豆腐適量、海鮮菇適量、油菜適量、黃豆芽適量、粉皮適量、花生油適量、大料適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。

做法

1、黃豆芽.油菜.海鮮菇,洗凈切好。

2、粉皮提前泡好洗凈,豆腐準備好。

3、鍋內放油,放蔥.

姜.大料炒香,倒入適量清水。

4、放入,粉皮.豆腐.黃豆芽.海鮮菇,燒開。

5、鹵肉倒入,燒開,放鹽。蓋上鍋蓋,燉5分鐘。

6、先把油菜根部下鍋,再放油菜葉子。

7、油菜斷生,就可以了。


春韭菜炒河蝦

食材:

春韭菜150g、小河蝦300g、姜15g、辣椒適量、白糖半勺、醋幾滴、料酒1勺、生抽1勺

做法:

1.小河蝦反復沖洗控干水,韭菜摘凈洗好切寸段,姜切絲,辣椒切斜段,不喜歡辣的可以選擇不辣的紅椒。

2.燒熱油放入控干水的河蝦,煸炒至蝦皮微脆盛出,這樣的蝦炒好口感好。

3.姜絲,辣椒冷油下鍋爆出香味,河蝦下鍋,調入料酒1勺、半勺白糖、幾滴醋、生抽一勺、鹽適量。

4.韭菜段下鍋,翻炒均勻不要等韭菜出湯就關火,即可裝盤。


蒜香油麥菜

食材:

油麥菜1把、蒜米1顆、食鹽1勺。

做法:

1、把油麥菜洗凈后切段,蒜米去皮后切碎。

2、起鍋,在鍋里倒入適量的油,開小火燒熱后把蒜米倒進去爆香。

3、先把油麥菜根部分倒進去一起翻炒,然后再把菜葉部分倒進去一起翻炒。

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊 /送拾荒嬤32元回收電鍋獲罪!網挺清潔員拚無罪「願付20萬」,律師出手了
2025/12/03
快訊/她抗癌15年證實病逝!《紅人榜》男星崩潰痛哭,奔靈堂上香
2025/12/03
快訊/台灣最新詐騙! 1通電話「8300萬沒了」 接到快掛斷
2025/12/03
快訊/全台9死24重傷!5歲童驚傳「搶命2週仍身亡」死因曝光
2025/12/03
快訊/成立25年!台灣龍頭「88億大廠」2026年將下市,賣給台達電
2025/12/03
快訊/高雄88歲嬤走失!8小時後被發現「遺體找到了」
2025/12/03
邱澤才婚禮!前女友傳婚變,當初愛慘邱澤「卻遭劈腿背叛」今公公離世「41歲處境令人唏噓」
2025/12/03
台灣球星高國豪爆「私約二嫂」!「遭2個親哥當街出手」畫面曝,兄弟反目哥喊「讓你沒辦法再打球」
2025/12/03
惹5年重罪!清潔員拿32元電鍋「給拾荒婦淪貪污犯」律師驚訝「此案空前絕後」法務部說話了
2025/12/03
快訊/「汽燃費」確定改名! 電動車也要繳,預估費率、徵收時間規定一次看
2025/12/03
驚曝「粿王」戀真相!范姜彥豐才是真正局外人,粿粿就愛王子這款:最帥的男人
2025/12/03
原以為李嘉誠捐8000萬已是最大數額!沒想到藏著個最低調的「隱形巨鱷」豪捐1.7億秒殺一眾大佬
2025/12/03
最新/全聯發票「竟中1000萬」! 才花85元,大獎落1縣市
2025/12/03
最新/致156死30失聯!宏福苑大火「失控原因」曝:15人因誤殺被捕
2025/12/03
大火156死!她犧牲自己「救下5條性命」不幸罹難,家屬淚證實:「本有機會逃走」
2025/12/03
肌肉男神崩壞!47歲台灣男神「暴瘦成單薄老頭」帥臉「淪落尖嘴凹陷」粉絲嚇壞:狀況不對勁
2025/12/03
「方向燈要閃幾下」才能轉彎?交通部曝解答:做錯秒噴6000元
2025/12/03
香港火災調查升級:13人被捕,幕後黑手浮出水面
2025/12/03
快訊 /送電鍋遭褫奪公權1年! 清潔員「想退休繼續助人」 環保局回應了
2025/12/02
許瑋甯給全天下的女人都上了一課!可以結婚,也可以離婚,但一定要做個有價值的女人
2025/12/02