炸蘿卜丸子,切忌放面粉淀粉,試試換成這2樣,更香更脆不回軟
2024/03/28

前段時間剛和大家說了,炸肉丸子的方法,今天咱們來講一下,炸蘿卜丸子的具體做法。其實兩種方法差不多,就是調料方面有差別,而且炸蘿卜丸子的過程中,什麼該用什麼不該用,都得分清楚。

蘿卜還是挺有營養的,豐富的膳食纖維、礦物質、維生素等,對身體大有好處。做法也很多,除了炸蘿卜丸子,還可以炒著吃,甚至我們家還喜歡生啃,可能不少人接受不了,但是味道也不差。

關鍵的是,蘿卜價格便宜啊,買上1個才1塊多,你想想1塊錢就能炒一盤,這有多劃算!

今天,咱們就用1塊錢,炸上一鍋蘿卜丸子,但是別用面粉淀粉了,換成這2樣,炸出來更香脆,還不回軟。

【炸蘿卜丸子】

用到:蘿卜、小蔥、雞蛋、鹽、白胡椒粉、味精、五香粉、小蘇打、饅頭、食用油

1、蘿卜可以用任何品種的,不需要去皮,清洗干凈以后直接切絲,切絲后加上少許鹽腌制一會兒,殺出水分。

2、殺水后的蘿卜,將其攥干水分后,不需要沖洗,直接放到案板上繼續切一下,稍微切碎一點,之后盛在盆里。

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

撞臉方臉猴!百萬網紅「衝陸動物園相認」,計劃用口技讓「丑猴說話」,網笑翻:DNA都不用測
2025/05/09
快訊/三讀通過!立法院宣布「再多放4天假」今年「教師節放假」
2025/05/09
肌肉萎縮彎90度!嬤為「與媽祖之約」,推輪椅走2天身影曝
2025/05/09
白沙屯進香,帥哥路邊發結緣水!竟是高人氣大咖男星 低調藏身人群中
2025/05/09
汪明荃回上海給祖父母掃墓,買了鮮花水果,「離鄉69年」上海話仍純正
2025/05/09
現身白沙屯!大咖女星「吶喊苦求媽祖」廣大信徒全齊聲,下秒「神蹟」竟出現了
2025/05/09
台灣1校「證實倒閉」!財產20億清光,一排店跟著倒
2025/05/09
網紅一家帶2歲女uniqlo貨架拉屎 「治便祕」,還PO影片!網怒:買屎味衣服開心嗎
2025/05/09
正宮衝房間捉姦「當場治服小三」擒獲出軌老公「1對2大獲全勝」慘況曝光,娘家人也出手了
2025/05/09
鄧麗君逝世30周年,兩位生前「重要男人」來悼念,官宣「3個」她的好消息
2025/05/09
具俊曄早已搬離「台北信義」,2原因曝光!母親節將「代大S盡孝」
2025/05/09
路人偶遇「超大咖影帝0偽裝慢跑」不染髮不醫美「中年發福大肚現形」網友:符合實際年齡
2025/05/09
落魄逃回台灣!小甜甜驚傳「千字文求復合前夫」,他無奈「13字回應」:又在耍把戲
2025/05/09
不只西子灣!竹北新月沙灣也現「世界第三劇毒」誤觸恐喪命
2025/05/09
3度中風送醫!72歲資深男星爆離婚「斷50年髮妻」「砸1億淨身出戶」家族爆紛爭
2025/05/09
最美的風景!51歲大叔「背88歲老母親出遊」照曝光「他淡淡一段話」感動60萬網友:此子百年難出
2025/05/09
心臟疼痛、無法呼吸!S媽悲傷過度送急診,小S和大姐哭成一片!
2025/05/09
親家母的葬禮我沒去參加,三年後,我的老伴去世,女婿的做法更狠
2025/05/09
62歲黃安被曝已離婚!新妻露面,長得漂亮氣質好,知情人曝更多
2025/05/08
手機報稅且慢!他「多按一步驟」立省3萬元:之前都不知道
2025/05/08