大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。都說應季的食物最養人,順應時節而食,補充身體當下所需的營養,身體可以及時吸收和轉換,讓身體狀態越來越好。現在已經進入秋天了,是一個豐收的季節,很多應季的瓜果蔬菜都上市了,總有幾樣蔬菜和水果是你喜歡的吧。秋天氣候干燥,比較容易損傷肺腑,而肺是我們身體的一個重要器官,一旦損傷,就會對身體造成很大的影響。建議秋天可以多吃這八樣食物,滋陰潤燥增強免疫,越吃越健康,身體素質好了,就能抵抗秋冬季節病毒的侵襲,減少生病安穩度秋冬。
準備食材:蓮藕,雪梨,排骨,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、蓮藕削掉外皮,洗凈后切成小塊。雪梨撒上食鹽搓洗干凈表面,洗凈后切成小塊,去掉果核。
2、將排骨剁成小塊,洗凈后冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將排骨撈起來瀝干水分備用。
3、將排骨、蓮藕、姜片、紅棗放入湯鍋中,加入足量的清水,先開大火煮開,再轉成小火煮半個小時。
4、接著再將雪梨放進去燉煮半個小時,加入適量的食鹽調味,攪拌均勻煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材:板栗,山藥,雞肉,紅棗,枸杞子,姜片。
做法步驟:
1、板栗剝掉外殼,洗凈后瀝干水分。山藥去皮,洗凈后切成小塊。紅棗去核,洗凈備用。
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