大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給妳帶來一整天的快樂。
材料:酸筍150克豬肉120克、柿子椒1個紅椒1個、色拉油1大匙食鹽1/8小匙雞精1/4小匙姜10克蒜10克料酒1大匙生抽1大匙玉米淀粉1小匙水2大匙
做法
1.青紅椒,酸筍切絲,瘦肉切絲用腌肉料腌制10分鐘;
2.鍋內放一大匙油,3成熟時放入瘦肉炒至變色,撈起備用;
3.剩下的油,放入姜、蒜蓉爆香;
4.將青紅椒絲,酸筍絲炒入炒至斷生;
5.加入炒好的肉絲翻炒均勻;
6.臨出鍋前加入少許雞精炒勻即可
食材:小南瓜一個 蒜適量,油適量
做法:
1將小南瓜切頭切尾,切成大小均一的8塊,用菜膽固定好以后放鍋里猛火蒸15-20分鐘。
2蒸熟以后,倒掉盤子下的到汗水
3:金銀蒜其實就是生熟蒜,以前食神韜韜介紹過的哦。
4將一半的蒜粒爆鍋,爆到微焦以后,加入另外一半生蒜粒里面,加入1茶匙食鹽,連熟油撈勻。
文章未完,點擊下一頁繼續