春天多給孩子吃魚,補腦益智增強體質,推薦八種做法,一周不重樣
2024/03/16

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。入春后,氣溫逐漸升高,萬物復蘇鳥語花香,孩子也迎來了長身體的黃金期,家長多給準備一些孩子愛吃又營養豐富的食物,孩子能抓住這個黃金期猛長個。「一年之計在于春」,春天陽氣上升,身體代謝加快,對于食物的吸收和消化也會變強,孩子的日常食譜,建議清淡、高營養、易吸收易消化,避免過于油膩。魚就非常適合每個孩子吃,高蛋白低脂肪、易消化好吸收,而且價格也不貴,多吃魚可以補腦益智增強體質,孩子學習好身體好,健康茁壯成長!分享魚的八種家常做法,一周不重樣,一起來看看吧!


一、蔥燒鱸魚塊

準備食材:鱸魚,蔥段,姜片,洋蔥,蔥花,蒜片。

做法步驟:

1、鱸魚處理干凈,切成小塊后用廚房紙吸干水分,放入姜片、醬油、淀粉,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、醬汁:碗中放入生抽、醬油和清水,攪拌均勻即可。

3、起鍋燒油,油熱后放入鱸魚煎一下,煎至兩面金黃,盛出備用。

4、鍋中底油,放入洋蔥、蔥花、姜絲、蒜片炒香,再放入鱸魚翻炒均勻。

5、接著倒入醬汁煮一會兒,煮至入味,撒上蔥段翻炒幾下即可出鍋開吃。


二、酸湯魚片

準備食材:黑魚片,番茄,姜片,金針菇,蔥花。

做法步驟:

1、黑魚片處理干凈切成片,加入姜片、食鹽和淀粉,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、番茄削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。

3、起鍋燒油,油熱后放入蔥姜爆香,再放入番茄丁翻炒,炒出汁水后加入開水煮五分鐘。

4、接著放入金針菇煮三分鐘煮熟,煮熟后撈起來放入碗中,再放入黑魚片煮兩分鐘煮熟,煮熟后出鍋倒入碗中,撒上蔥花即可端上桌開吃。


三、鱸魚蒸蛋

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

快訊/爆6.1強震!深度僅10公里
2026/03/20
快訊/新北新莊下午驚傳墜樓!高齡婦送醫後仍傳噩耗
2026/03/20
快訊/臺股收黑!這檔飆漲停「創新天價」
2026/03/20
快訊/荷莫茲海峽封鎖,亞洲多國石油告急,富比世估台灣支撐天數
2026/03/20
快訊/高雄壽山寺廟旁驚傳噩耗!
2026/03/20
影/鄧佳華出獄就求婚!單膝下跪示愛全被拍,簡簡妙答:花很漂亮
2026/03/20
快訊/今晚迎春分!「黃道光」登場
2026/03/20
快訊/晚安小雞揭柬埔寨獄中慘況!「90人擠1間」馬桶還共用
2026/03/20
快訊/南韓恐怖大火!
2026/03/20
快訊/勞動部重大宣佈!黑心僱主要倒大楣了
2026/03/20
快訊/驚傳嚴重大火「至少50傷」!下令「全國消防動員」
2026/03/20
快訊/長榮航班降落紐約險撞機!塔臺嚇壞急喊「停停停」
2026/03/20
快訊/不只老農津貼!3月底還有13項補助,要發放勞保金、國保金,入賬日一覽
2026/03/20
快訊/凌晨奪命畫面曝!士林男騎士「沒戴安全帽」撞車噴飛亡
2026/03/20
快訊/今晚快儲水!明雙北特定區域停水,影響范圍一次看
2026/03/20
最新/味全龍宣佈!費嫂要來當一日小龍女
2026/03/20
快訊/新北嚴重工安意外!工人遭鋼筋猛砸慘死
2026/03/20
NBA/東契奇單場60分、詹皇大三元 湖人滅熱火斬獲八連勝
2026/03/20
快訊/中油「最貪執行長」剪腳鐐逃亡!法院出重手了
2026/03/20
快訊/鬱方再開砲!揭剴剴「被拔3顆牙」怒吼: 全家下地獄
2026/03/20