春天多給孩子吃魚,補腦益智增強體質,推薦八種做法,一周不重樣
2024/03/16

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。入春后,氣溫逐漸升高,萬物復蘇鳥語花香,孩子也迎來了長身體的黃金期,家長多給準備一些孩子愛吃又營養豐富的食物,孩子能抓住這個黃金期猛長個。「一年之計在于春」,春天陽氣上升,身體代謝加快,對于食物的吸收和消化也會變強,孩子的日常食譜,建議清淡、高營養、易吸收易消化,避免過于油膩。魚就非常適合每個孩子吃,高蛋白低脂肪、易消化好吸收,而且價格也不貴,多吃魚可以補腦益智增強體質,孩子學習好身體好,健康茁壯成長!分享魚的八種家常做法,一周不重樣,一起來看看吧!


一、蔥燒鱸魚塊

準備食材:鱸魚,蔥段,姜片,洋蔥,蔥花,蒜片。

做法步驟:

1、鱸魚處理干凈,切成小塊后用廚房紙吸干水分,放入姜片、醬油、淀粉,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、醬汁:碗中放入生抽、醬油和清水,攪拌均勻即可。

3、起鍋燒油,油熱后放入鱸魚煎一下,煎至兩面金黃,盛出備用。

4、鍋中底油,放入洋蔥、蔥花、姜絲、蒜片炒香,再放入鱸魚翻炒均勻。

5、接著倒入醬汁煮一會兒,煮至入味,撒上蔥段翻炒幾下即可出鍋開吃。


二、酸湯魚片

準備食材:黑魚片,番茄,姜片,金針菇,蔥花。

做法步驟:

1、黑魚片處理干凈切成片,加入姜片、食鹽和淀粉,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、番茄削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。

3、起鍋燒油,油熱后放入蔥姜爆香,再放入番茄丁翻炒,炒出汁水后加入開水煮五分鐘。

4、接著放入金針菇煮三分鐘煮熟,煮熟后撈起來放入碗中,再放入黑魚片煮兩分鐘煮熟,煮熟后出鍋倒入碗中,撒上蔥花即可端上桌開吃。


三、鱸魚蒸蛋

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

快訊/開車要注意了! 未來「新違規」 將重罰9萬、廢照!
2026/04/07
快訊/臺塑6幹部涉「塑膠袋之亂」 遭檢方約談!
2026/04/07
快訊/震撼! 連鎖餐飲巨頭驚傳過世
2026/04/07
快訊/震撼彈!前高雄市議長涉貪!
2026/04/07
快訊/ 家樂福新名字「樂家康」? 公司說話了
2026/04/07
快訊/金門縣長震怒下令了!
2026/04/07
快訊/苗栗蓮臺山驚傳噩耗!
2026/04/07
快訊/「這地區」剛剛發生地震!
2026/04/07
快訊/好天氣要來了,「這天」高溫飆35度!
2026/04/07
快訊/國道爆嚴重交通事故!
2026/04/07
快訊/落湯雞了!雨彈開炸「2縣市」
2026/04/07
快訊/皇室爆喜訊!王妃驚喜宣布「產下新成員」
2026/04/07
快訊/人神共憤!苗栗狂徒隨機攻擊「男子胸口重創、2女童刀傷」超重刑度曝
2026/04/07
快訊/金門9架軍機緊急出動!
2026/04/07
快訊/又出包了!台鐵「一日兩災」
2026/04/07
快訊/塑膠袋漲5成!千人連假突擊抓哄抬,結果曝
2026/04/07
快訊/發錢了! 戒菸成功領8萬 「這縣市」再加碼5000
2026/04/07
快訊/撐不住了!臺電發布緊急決定
2026/04/07
快訊/桃園軍方出事!21士兵、1民眾狀況曝光
2026/04/07
快訊/正式畫下句點!遠雄海洋公園「宣布1事」:珍重再見
2026/04/07