把清洗好的馬蹄,給它倒入大鍋中,放入沒過馬蹄的清水,開中大火焯水一次,水開在悶上5分鐘,就可以撈出控水了。撈出直接放到涼水中,這一步主要利用了熱脹冷縮的原理,我們只要拿出一顆,輕輕用手一抹,馬蹄的表皮就馬上脫落,這個方法不傷手,剝出的馬蹄,干凈又快速。而且經過焯水的馬蹄,寄生蟲也跑光了,是不是非常的實用呢。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日