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水果拼盤的8種做法,造型美觀,酸甜美味,絕對是年夜飯上的亮點
2024/02/03

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隨著春風的輕拂,我們即將迎來一年一度的春節盛典,家家戶戶張燈結彩,喜氣洋洋,而春節的重頭戲無疑是那一桌豐盛的年夜飯。

距離春節還有一周的時間,是時候開始籌備這場味蕾的盛宴了,雞鴨魚肉,樣樣齊全,然而,豐盛的菜肴難免會讓人感到膩味。

這時候,一盤色彩繽紛、酸甜可口的水果拼盤就顯得尤為重要。它不僅能開胃解膩,還能為年夜飯增添一抹清新的色彩。


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柑橘、蘋果、葡萄、草莓等各式水果的組合,不僅美觀,更是健康的象征,讓我們在春節的鐘聲中,圍坐在一起,共享這份溫馨與幸福。

一、孔雀開屏

孔雀的尾巴能張開成扇狀,有翠綠斑紋,非常美麗,借以吸引異性,這道水果拼盤模仿了孔雀開屏的樣子,制作方法也很簡單,用到了蘋果、獼猴桃、橙子、提子、圣女果,還有少量的黃瓜點綴,水果可以自由切換,按照個人的口味進行。

二、花開富貴

花開富貴,中國傳統吉祥圖案之一,寓意美滿幸福生活、富有和高貴的向往,這道水果拼盤制作方法簡單,用到了白心火龍果和橘子,少量的黃瓜片點綴,按照圖案擺放,基本沒什麼難度,好像一朵盛開的牡丹花,看著就很有食欲,水果可自行切換。

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三、椰子樹

椰子樹地處熱帶和南亞熱帶地區的土壤,適宜做綠化美化栽培,今天試一試用香蕉和獼猴桃制作一道椰子樹水果拼盤, 香蕉切片做樹干,獼猴桃擺出造型,非常簡單,不愛吃水果的小朋友,也樂意嘗一口。

四、小魚暢游

金魚不會跳躍,在水中緩緩游動,無憂無慮的生活,試一試這道水果拼盤的做法,只用到了草莓和獼猴桃,草莓修剪一下,擺放出金魚的造型,獼猴桃作為點綴,水果可以自由切換,參考一下,蘋果香蕉都是可以的。

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五、葡萄熟了

還記得小學時的一篇課文,葡萄熟了,像一串串紫瑩瑩的瑪瑙,讓人垂涎欲滴,說的是新疆吐魯番的葡萄,那里的氣候好,生長的葡萄個大飽滿,水分充足,準備一個紅心火龍果,用專門挖水果的勺子,掏出圓形小球,碼放好即可,最上面放一些綠葉點綴。

六、憤怒的小鳥

憤怒的小鳥是一款游戲, 以小鳥報復偷走鳥蛋的肥豬為背景,講述了小鳥與肥豬的一系列故事,紅色的這款小鳥很容易模仿, 用西瓜、藍莓、哈密瓜三樣水果,就可以輕松完成,很有創意,孩子們也樂意吃,把這道拼盤端上桌,絕對是最亮眼的。

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七、高顏值版本一

稍微復雜的一個版本,需要用到刀功,但是成品真的很漂亮,有紅心火龍果、白心火龍果、哈密瓜、獼猴桃、草莓、藍莓,難點就是保持均勻一致的花紋,熟能生巧,多練習幾次就學會了。

八、高顏值版本二

這個稍微簡單一些,用到了提子、篇那個個、橘子、藍莓、梨子和橙子,把水果全部清洗干凈,參考圖案直接擺出即可。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

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