成本5塊錢就能搞定的家常菜,做法簡單看著就有食欲,一周不重樣
2023/05/07

沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。今天分享給大家成本5塊錢就能搞定的家常菜,做法簡單看著就有食欲,一周不重樣,快快收藏吧!

干鍋包菜

我是不洗的,把最外層葉剝掉,對半切開去掉梗,用手掰小塊就好,當然不放心想要掰開洗的,一定得把水控干,不然就會不脆

食材:干辣椒,小米椒,姜蒜蔥,花椒/油我家干辣椒是不辣的,你們要是辣的就少放哈

做法:

1、把辣椒,花椒,蔥姜蒜煸香,因為張行長不喜歡吃到花椒,我就用花椒油代替,有五花肉的可以放一些煸出油,我用的是煉好的豬油

2、放入2勺量的生抽爆香,放包菜(怕濺的就先放包菜),放入包菜后撒上鹽和雞精大火炒,這樣包菜很快就能塌下去了,鹽不要多,不然真的咸,我一般用手抓一丟丟

3、出鍋前淋上1-2勺醋嗆一嗆就成啦

酸辣土豆絲

食材:土豆絲,青椒絲,干辣椒節,大蔥絲,蒜末,醬油,醋。

做法:

1、土豆絲切好記得洗干凈,把淀粉洗掉,然后燒水(水要煮開)把土豆絲過一遍熱水,切記不能煮,土豆絲放進去立馬關火,15秒可撈出來瀝水。

2、起鍋燒油(油不能燒得太熱,比如燒冒煙)火不能太大,小火即可,然后先放蒜末和干辣椒節,翻炒兩下,放瀝好完水土豆絲,翻炒幾下,放青椒絲。

3、翻炒然后放鹽,雞精,醬油,醋。再翻炒,最后放大蔥絲,翻炒幾下即可出鍋。

文章未完,點擊下一頁繼續

相愛82年!99歲奶奶與97歲老伴「沒見過面就結婚」每天睡醒「先確認對方呼吸」:別留下我一人
2025/07/09
颱風丹娜絲重創!台南後壁菁寮天主堂,「屋頂被吹掀」一片狼藉
2025/07/09
本土小生76歲癌逝!鄭進一悲痛「現身告別式」送兄弟最後一程,兒淚憶「他是最好的爸爸」
2025/07/09
花蓮403地震曾尋獲多名罹難者!「特搜小鋼砲」搜救犬Wilson「意外墜樓身亡」原因曝光
2025/07/09
土城姐妹命案/孫女淚喊「我害死了媽媽跟阿姨」死者母痛批謝男:他真的不是人
2025/07/09
勇消翻船殉職是人禍? 傳闖禁區民眾,要消防員「快下水救人」
2025/07/09
土城男當街殺妻!孫女淚喊「我害死了媽媽跟阿姨」,死者母痛批:他真的不是人
2025/07/09
男違規玩SUP釀消防殉職!又1勇消張敬謙不治,已造成3死1命危
2025/07/09
60歲黑面親大哥離世「兄弟超神似」他淚喊悲痛發文:下輩子再做親兄弟!
2025/07/09
快訊/新颱風恐生成?專家:颱風窩明顯,注意「2時段、2區域」
2025/07/09
飛來橫禍!下車抽菸遭撞死,肇事車「車頭全毀」駕駛搖晃逃逸
2025/07/09
張韶涵的海島別墅火了!上億買了一座島,又花了3000萬裝修,真爽
2025/07/09
天水幼稚園鉛中毒后續:233人血鉛超標!「下毒者」身份曝光,園長是同謀
2025/07/09
南鯤鯓代天府牌樓倒塌!命理師曝「1轉機」:王爺慈悲顯靈,化解更大災難
2025/07/09
快訊/丹娜絲陰魂不散!粉專曬衛星雲圖驚「彷彿又回來了」近似颱風眼
2025/07/09
屏東太陽光電浮台遭批漂散!經濟部澄清:是海上「抗風浪測試」
2025/07/09
台積電宣布「不玩了」!退出1市場,明年起停工
2025/07/09
南投國道6號驚見「武俠高手」!24歲男翻車後「盤腿打坐療傷」下秒1動作以為修仙
2025/07/09
快訊/新北1男戲水失蹤,救到一半翻船「3警消命危」,5旬男送醫宣告不治
2025/07/08
幼稚園233人鉛中毒!后廚監控曝光「用彩繪顏料給孩子做飯」目前已8人被刑拘
2025/07/08