入伏后,給自己做一杯「神仙水」,清涼消暑,比任何冷飲有效果
入伏后天就更熱了,整個身上熱黏黏的,這時候總想有一杯喝完之后從頭到尾透心涼的冷飲來給身體降溫。昨日逛超市時買了一些水蜜桃,前段時間先生出差時帶回些烏龍茶,心想著蜜桃跟烏龍可是絕配呀,何不用它們做杯冷飲喝呢?
光想不做不是廚娘的個性,于是直接動手做了起來。夏天你們是否也無時無刻不往冷飲店跑呢?今天教大家蜜桃烏龍茶的做法,清新的烏龍茶香和水蜜桃果肉的甜香的結合無比完美,讓喝和一口便不禁愛上。接下來把做法分享給你,學會了隨時想喝就可以在家自己做,連冷飲店都不用去了哦。
蜜桃烏龍茶
需要的食材:水蜜桃1個、烏龍茶包1包、冰塊適量、蜂蜜20克、熱水200毫升。
具體步驟:
第一步、烏龍茶包放進水杯中,加入200毫升開水,浸泡2分鐘后將茶包取出。茶包浸泡的時間不宜過長,不然等下泡出來的茶水會有點澀。
第二步、把水蜜桃的皮削掉,再切下水蜜桃果肉,然后把果肉切小塊。
第三步、接下來把蜜桃果肉放進一個比較深的杯子中,用搟面杖把果肉搗碎。
第四步、半個檸檬擠出汁,再把檸檬汁加進蜜桃果肉中。
第五步、加入蜂蜜,攪拌均勻。
第六步、烏龍茶冷卻后倒進蜜桃果肉中,攪拌均勻。
第七步、先把冰塊放進杯子里,再將蜜桃烏龍茶倒進杯子中。
第八步、一杯冰涼可口的蜜桃烏龍茶就做好了。
熱得難受的時候,切一顆桃子,泡一包烏龍茶,在幾塊冰,為自己泡一杯透心涼的解暑「神仙水」吧。蜜桃烏龍茶怎麼做才正確?原來步驟有講究,做對了比冷飲店好喝。