教你用電飯鍋做出軟糯香氣四溢的紅燒肉。
步驟1:將五花肉切成小方塊,用鹽和面粉水清洗干凈。
步驟2:切好蔥、姜、大料等備用,調好料汁。
步驟3:在鍋里加少量植物油和冰糖熬至融化,加入五花肉翻炒出油后備用。
步驟4:在電飯鍋底鋪好姜片和蔥段,再將五花肉倒入鍋內。
步驟5:倒入調好的料汁和適量啤酒,加入大料和紅辣椒,蓋上蓋子開啟煮飯鍵。
步驟6:等待煮好后再保溫10分鐘,撒上蔥花即可享用。
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