豆漿是很多人早餐必不可少的一道飲品,以前科技不發達,豆漿的制作很麻煩,基本上人們都是買豆漿喝。
現在很多家庭都有破壁機了,都喜歡買黃豆回家,自己在家制作豆漿,這樣喝起來會更放心。
但是,不少人覺得自己在家做豆漿的時候,總感覺味道沒有外面買的好喝。
其實,這可能是因為大家直接用干豆子打豆漿,或者將泡好的黃豆,直接打成漿。
一位早餐店老闆告訴小編,用這些方法都不對,因為缺少了一些小步驟,打出來的豆漿都不會好喝。那麼,缺少哪些小步驟呢?
今天,小編就將早餐店老闆教的打豆漿小技巧分享給大家,保證大家以后做的豆漿更香更濃更絲滑!接下來就跟著小編一起來學習一下吧!
打豆漿的技巧
步驟一:準備材料
首先,準備制作豆漿時,需要用到的材料:黃豆、冰糖和清水。
步驟二:浸泡豆漿
把材料準備好之后,我們先對黃豆進行挑選,就是把壞的黃豆挑選出來,否則會影響豆漿口感。
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