天氣冷了,試試蒸雪梨,潤潤嗓子,喉嚨像吞刀片的朋友試試
2023/12/28

這次分享一道對喉嚨很好的美食做法,蒸雪梨。這道蒸雪梨的作用有很多,潤肺潤嗓子,幫助消化,下火。嗓子不舒服的朋友可以試一試。                          

做法很簡單,也很家常,到處都能買到,需要準備雪梨,紅棗,枸杞,蓮子,百合,量不多,其中沒有的可以不加。主要是喝那個蒸出來的水跟雪梨。口味是甜口的,除了梨子本身的甜度,還往里面加入了冰糖, 量的多少看個人喜好來添加。

下面分享詳細的制作步驟。

【所需材料】

雪梨,一個紅棗,百合,蓮子,枸杞,冰糖。

【制作步驟】

1.準備一個雪梨,把帶把的那一邊切一刀。

2.用刀劃一個方形。方便挖形狀。

3.不要挖太薄,大概2厘米左右。果肉挖出來吃掉。

4.往里面加入一個大棗,百合蓮子,枸杞,少許冰糖,再加一點清水。

5.把蓋子蓋上來,用過牙簽固定一下。

6.鍋里水放多一點,開小火蒸40分鐘。

7.看到果肉呈透明狀就可以了。

小貼士:

1.把里面的湯汁跟果肉都吃掉。拉肚子的朋友不要吃,會加重這種情況。

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