炒豆角,切記別直接下鍋炒,大廚教你正確做法,不發黑營養全保留
2023/03/02

豆角是一種非常營養,非常美味的食材,很多朋友比較喜歡吃,今天就跟大家分享一道豆角搭配豬肉做出來的豆角肉片,這樣做出來的豆角肉片非常好吃,鮮嫩入味,開胃下飯,而且做法也是相當簡單的。豆角是一種比較常吃的蔬菜,很多朋友在生活中也會做一些豆角來吃,但是做的豆角不是不好吃,就是容易產生毒素,今天來跟大家分享一個炒豆角最正確的方法,如果你對此也比較感興趣,那麼接下來咱們就一塊去看一下吧。

【豆角肉片】

【烹飪食材】豆角,食鹽,生抽,蠔油,白糖,小米辣,生姜,大蒜,小蔥,豬肉,食用油

【烹飪步驟】

1、這樣做出來的豆角肉片非常好吃,鮮嫩入味,開胃下飯,做法非常簡單,咱們一起來準備一下豆角肉片需要用到的烹飪食材吧,先準備一小把豆角,然后再準備適量的食鹽,生抽,蠔油,白糖,三根小米辣,一大塊生姜,三瓣大蒜,一根小蔥,一小塊豬肉,適量的食用油就可以了,準備完成之后,接下來咱們就一塊開始烹飪豆角肉片吧。

2、先把咱們準備好的豆角取出來,將豆角放到一個大盤中,然后加入適量的清水將其浸泡一下,加入水之后,咱們再向里面撒上適量的食鹽,用鹽水將豆角清洗一遍,鹽水可以殺菌消毒,去除農藥殘留,使它吃起來更加健康,洗完之后咱們將豆角取出來放到案板上,先去掉它的老根,然后再將其切成合適大小的小段,切完之后放入到大碗中。

3、接下來咱們在向大碗中放入一勺食鹽,加入適量的清水,將其浸泡5分鐘,豆角浸泡上了之后,咱們再準備另一個小碗。

文章未完,點擊下一頁繼續

大地震前兆?上萬隻「馬陸大軍」驚人爆發,專家緊急解讀了
2025/05/13
快訊/剴剴案惡保母姊妹「判處無期徒刑、18年」,旁聽民眾歡呼落淚
2025/05/13
富豪老公才剛去世,她卻一頭撲倒在周潤發懷中,哭得「梨花帶雨」,兩人40年親密關系終曝光
2025/05/13
快訊/ NONO一審判2年6月!張小紅回應「難以相信非常痛心」老婆朱海君神隱拒回應
2025/05/13
又一波聊天記錄截圖流出!大S離世前8天,竟還說過「這樣的話」有時候就是這麼巧合
2025/05/13
婆婆在兒子婚禮珠光寶氣,反觀兒媳「只有一個白頭紗」全身素凈,下秒看到新郎「1動作」網喊:別嫁了趕快跑
2025/05/13
白沙屯媽祖鑾轎「戴紅臂章阿伯」是誰!一票人曝「真實身分」網驚:不簡單
2025/05/13
女遊客墜落「20米瀑布」下的深潭,獲救后登門謝恩,「送出的禮物」卻讓網友怒了:真的白救了!
2025/05/13
駕駛人注意!機車上有1物「慘開罰1800」一票車主不知道
2025/05/13
李唯楓「被隱婚妻轟出門」哭了!離婚3原因曝光,妻嫌:待一起很噁
2025/05/13
太太「肝病惡化」病情告急,家庭成員全部健康不合格,知名港星公開PO文「求熱心人捐肝」
2025/05/12
快訊/35億大廠「退出台灣」! 員工全失業
2025/05/12
汽燃費擬改名「公路使用養護管理費」電動車也要繳
2025/05/12
汪小菲母親節為箖箖慶生,箖箖祝馬筱梅母親節快樂,小玥兒送禮物,網嘆:真是有人笑有人哭
2025/05/12
汪小菲曬圖打臉!小玥兒和箖箖陪馬筱梅過母親節,「祝福文字」令人唏噓
2025/05/12
曾2度拒絕黎明!最美玉女「被大病折磨20年」淡出演藝圈 如今54歲「憔悴近照曝光」粉絲遺憾:認不出她了
2025/05/12
母親節,黃春梅和一家人的大合照,透露「5大淚點」:有人眼睛哭腫,有人強顏歡笑
2025/05/12
《養鴨人家》成代表作!瓊瑤女星「遠嫁畫家卻性情大變」成賺錢機器「猝逝精神病院」年僅55歲
2025/05/12
55歲具俊曄大「暴瘦」露面!脖筋浮現臉小一半,小S陪過母親節,徐媽心痛發聲「我要堅強」現狀令人唏噓
2025/05/12
快訊/大咖音樂人離世!再婚娶「小16歲」嬌妻,五次試管獲女兒,遺孀悲痛證實
2025/05/12