家鄉的特產，往往承載著滿滿的鄉情，但如果一眼看上去「不太對勁」，誤會也就隨之而來了。近日，一位網民在社群平台上分享了自己收到婆婆寄來的家鄉特產后的經歷，引發網友熱議。

收到快遞卻是一箱「發霉水果」

原PO在文中提到，婆婆從老家寄來了特產，說是滿滿的心意，希望一家人可以嘗嘗。然而，當她拆開快遞箱時，卻瞬間傻眼了：一整箱柿子表面覆蓋著一層厚厚的白霜，看起來就像是發霉了，根本不像是能吃的東西。氣憤之下，她直言「想直接扔到垃圾桶」，甚至懷疑婆婆是不是寄錯了。

「這到底是什麼東西？還能吃嗎？還是婆婆搞錯了？」原PO困惑不已，甚至有點生氣。

老公阻攔，揭開「發霉」真相

就在她打算丟掉的時候，老公走了過來，制止了她的舉動。「這不是發霉！這是家鄉的柿餅，表面是自然結成的‘白霜’，不僅能吃，還特別甜！」原來，這些被誤以為是發霉的水果，其實是婆婆特意從老家挑選的優質柿餅。

老公解釋，柿餅表面的「白霜」其實是柿子中的糖分結晶，經過一系列自然晾曬和發酵后，柿子水分減少，糖分析出并覆蓋在表面，這種白霜是柿餅甜度高的標志。「白霜越多，柿餅越甜。」他說。

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