教你在家做水煎包,底部酥脆金黃還不粘鍋,比外面賣得好吃百倍
2023/05/27

制作水煎包的步驟如下:

1.準備食材:面粉、酵母、糖、豬肉、粉條等;

2.用水和酵母攪拌,加入面粉等材料切忌邊攪拌邊倒,揉成面團;

3.烹飪香料,豬肉餡加入姜末、香蔥花、雞粉、糖、醬油攪拌均勻,加入香料水和粉條,混合均勻;

4.將面團揉成小塊,搟成圓形的皮,在上面放入餡料并捏緊;

5.制作面粉水,刷鍋后煎水煎包至底部變金黃色,倒入面粉水中小火慢煎;

6.煎到水收干后翻面,蓋鍋蓋再煎兩分鐘即可出鍋。

(下滑查看更多美食資訊)

快訊/拍板了!「月領5000元」將上路,請領流程曝光
2026/06/01
快訊/一家5口「4年出殯2次」!李爸水餃癌妻…靈堂擲筊了卻亡兒遺願
2026/06/01
72歲陳盈潔後事安排曝光!「全權交由他處理」醫師證實:只剩幾天了
2026/06/01
快訊/颱風不來下更大!滯留鋒「梅雨旺盛期」報到這天起「雨彈連炸10天」
2026/06/01
快訊/黃仁勳重大宣佈了!
2026/06/01
鍋貼雨炸裂忠孝東路!八方雲集秒變戰場,女客吃飯吃到「天降鍋貼」爆頭
2026/06/01
快訊/快刷存摺!新制勞退每人分紅8.1萬創紀錄
2026/06/01
快訊/桃園爆嚴重交通事故!
2026/06/01
快訊/關稅遭判違憲!川普「驚傳要退錢了」各國出招了
2026/06/01
張忠謀1通電話改變黃仁勳!收32歲的他一封信當年對話幽默還原
2026/06/01
快訊/1航班發布劫機警報!
2026/06/01
快訊/《海海人生》將成絕響!陳盈潔被爆昏迷「只剩幾天」前夫已來道別
2026/06/01
快訊/大雨「紫爆」要變天了!這時全台猛炸雨
2026/06/01
基隆突發命案!28歲啃老男抓狂!母親煮飯煮到一半慘成刀下魂,導火線竟是200元風衣
2026/06/01
被狄鶯呼巴掌!謝麗金「咬牙隱忍不敢吭聲」她嗆「被我打過才紅欸」回應了
2026/06/01
臺股狂飆!命理師超神「一檔股票衝200萬」鄭弘儀也點頭
2026/06/01
公車驚傳乘客「拿保溫瓶重擊」原因曝光,司機傷重「昏迷病危」
2026/06/01
53歲餘皓然「肺照到2顆」!曝最新病況:「像不定時炸彈」...
2026/06/01
受不了天天找上門!胡瓜失言「害男星當天輕生」虧欠不敢說,對方遺書辱罵「揭無奈心聲」
2026/06/01
快訊/ 國民年金真的不繳沒差?專家警告「5大筆錢都飛了」
2026/06/01