教你在家做水煎包,底部酥脆金黃還不粘鍋,比外面賣得好吃百倍
2023/05/27

制作水煎包的步驟如下:

1.準備食材:面粉、酵母、糖、豬肉、粉條等;

2.用水和酵母攪拌,加入面粉等材料切忌邊攪拌邊倒,揉成面團;

3.烹飪香料,豬肉餡加入姜末、香蔥花、雞粉、糖、醬油攪拌均勻,加入香料水和粉條,混合均勻;

4.將面團揉成小塊,搟成圓形的皮,在上面放入餡料并捏緊;

5.制作面粉水,刷鍋后煎水煎包至底部變金黃色,倒入面粉水中小火慢煎;

6.煎到水收干后翻面,蓋鍋蓋再煎兩分鐘即可出鍋。

(下滑查看更多美食資訊)

快訊/屏東4.7極淺層地震!林邊溪魚群狂跳,氣象署示警了
2026/03/29
快訊/日圓狂跌破新低!
2026/03/29
快訊/高齡駕駛換照新制確定! 年齡下修了,今年5月正式上路
2026/03/29
快訊/全臺地震狂噴發!今第3起 位置在「這區域」
2026/03/29
快訊/報稅新制上路注意!4大超商停用「1服務」
2026/03/29
快訊/掃墓嫌累喊「明年不來了」57歲男講完話:下秒倒地猝死
2026/03/29
這次是真的!周杰倫驚喜出現吳宗憲演唱會,師徒世紀和解、台下粉絲哭一片
2026/03/29
快訊/勞保局宣布!開刀6部位,出院可申請領錢
2026/03/29
快訊/冰淇淋竟有釘子!美女誤吞「終身不孕」獲4.5億台幣賠償
2026/03/29
87歲神探李昌鈺離世!曾返台助查多起重案「死因曝光」早簽器捐「所有器官全捐」只留下眼睛...
2026/03/29
晚安小雞死性不改!剛出獄又闖廢棄醫院暴力踹爛門,下秒警殺到現場抓人、畫面曝光
2026/03/29
晚安小雞直播夜闖廢棄醫院又遭逮!警局發文宣佈心碎動向:再見了台灣,已做好心理準備...
2026/03/29
突發嚴重噩耗!台新戰神成員猝逝
2026/03/29
快訊 /金管會宣布新制!
2026/03/29
快訊/台灣最強銀行出爐!打敗玉山、富邦「刷卡額破824億」用戶狂讚信用卡「回饋拿不完」
2026/03/29
快訊/恐慌指數噴了!
2026/03/29
快訊/長庚校園內公車,輾斷男大生下身!爆料指司機「來回倒車」
2026/03/29
快訊/驚!學者試算:我們都被坑了,油價計算遭揭「脫離現實」
2026/03/29
快訊/台南剛剛傳噩耗!家屬悲痛淚崩
2026/03/29
快訊/急!政院出手了
2026/03/29