教你在家做水煎包,底部酥脆金黃還不粘鍋,比外面賣得好吃百倍
2023/05/27

制作水煎包的步驟如下:

1.準備食材:面粉、酵母、糖、豬肉、粉條等;

2.用水和酵母攪拌,加入面粉等材料切忌邊攪拌邊倒,揉成面團;

3.烹飪香料,豬肉餡加入姜末、香蔥花、雞粉、糖、醬油攪拌均勻,加入香料水和粉條,混合均勻;

4.將面團揉成小塊,搟成圓形的皮,在上面放入餡料并捏緊;

5.制作面粉水,刷鍋后煎水煎包至底部變金黃色,倒入面粉水中小火慢煎;

6.煎到水收干后翻面,蓋鍋蓋再煎兩分鐘即可出鍋。

(下滑查看更多美食資訊)

成大碩士「捐肝救父」進ICU 醫藥費壓垮一家人盼外界援手
2026/06/19
痛喪父!57歲何如蕓被通知「端午1習俗」崩潰:我都沒爸爸了...
2026/06/19
快訊/端午悲劇!高雄驚傳「46歲男墜樓身亡」
2026/06/19
健康狀況惡化!52歲王妃驚傳「接受肺臟移植」
2026/06/19
成大高材生孝子「捐肝救父」一家4口支柱斷了現況曝
2026/06/19
快訊/71歲董座「20公尺高空墜落」重傷身亡
2026/06/19
快訊/金馬得主驚傳「睡夢中過世」他痛哭:一路好走
2026/06/19
快訊/龍舟賽剛要開滑…高雄愛河驚見「男浮屍」
2026/06/19
台灣毒菜連環爆!1蔬菜「農藥嚴重超標」8000公斤全銷毀
2026/06/19
快訊 / 才合體陳亞蘭!歌仔戲花旦「驚傳過世」
2026/06/19
F-16降落撞路燈!花蓮議員要台電路燈地下化,網問:怕忍者龜迷路?
2026/06/19
1個月前撞死女警!女大生魚頭走不出,月初做出毀滅性決定
2026/06/19
登山步道…躺一顆斷頭顱「相驗結果出爐」!急追生前1事
2026/06/19
快訊/陳建州現身道歉!
2026/06/19
素未謀面!28歲女捐骨髓「救活15歲男孩」他康復後「見面第一句話」太震驚
2026/06/19
快訊/放棄保釋!80歲黃百鳴「確定被關了」
2026/06/19
37度熱爆!午後雷雨炸「3地」一圖看端午連假天氣
2026/06/19
最新/台積電危險?川普證實
2026/06/19
新/「1疫情」大爆發!已逾200人死
2026/06/19
快訊 / 台灣知名集團「突傳倒閉」! 爆捲款50億,老闆跑路了
2026/06/19