教你在家做水煎包,底部酥脆金黃還不粘鍋,比外面賣得好吃百倍
2023/05/27

制作水煎包的步驟如下:

1.準備食材:面粉、酵母、糖、豬肉、粉條等;

2.用水和酵母攪拌,加入面粉等材料切忌邊攪拌邊倒,揉成面團;

3.烹飪香料,豬肉餡加入姜末、香蔥花、雞粉、糖、醬油攪拌均勻,加入香料水和粉條,混合均勻;

4.將面團揉成小塊,搟成圓形的皮,在上面放入餡料并捏緊;

5.制作面粉水,刷鍋后煎水煎包至底部變金黃色,倒入面粉水中小火慢煎;

6.煎到水收干后翻面,蓋鍋蓋再煎兩分鐘即可出鍋。

(下滑查看更多美食資訊)

2點聲明、3度鞠躬!蔡阿嘎哽咽道歉了
2026/06/29
快訊/家樂福新名字確定!
2026/06/29
赴日注意!50名台灣人驚傳「在日本被逮捕」外交部緊急發聲
2026/06/29
鄭宗哲10局炸出英雄劇本!1棒轟翻洋基、全場陷入瘋狂
2026/06/29
快訊/狄鶯最怕的事來了!檢方確定起訴重罪
2026/06/29
駕艙機車6/30正式上路!路權、法規一次看,無照最高罰3.6萬
2026/06/29
詹雅雯悲曝噩耗!黑白照道別:心痛不捨
2026/06/29
11萬人聯手抵制!蔡阿嘎慘了、代言損失費曝光...
2026/06/29
當紅女神主持人!風光嫁夜市大亨「住家遭持槍攻堅」她曝近況「頭髮整片掉」下場唏噓
2026/06/27
46歲傅子純白血病猝逝!親友7月4日慟送最後一程,告別式細節曝光
2026/06/27
傅子純血癌驟逝第20天!遺孀淚憶租屋處往事 ,一一數他生前善舉...
2026/06/27
傅子純遺孀再發聲!致謝方馨「第一時間找到她」暖揭13年情誼
2026/06/27
3板塊交界處「驚見新斷層」!地質學家:恐爆規模7↑強震
2026/06/27
快訊/長庚名醫陳柏旭抗癌4年!不敵病魔病逝享年55歲
2026/06/27
凌晨3點!震撼彈!費仔確認被守護者放棄,預告將返台...
2026/06/27
宣佈了!再見了新光三越,10月正式熄燈...
2026/06/27
新竹真的被滅村了?BMW遭洪水一口吞沒,49歲女逃不出車內慘死…
2026/06/27
快訊/整個下午都沒看到人,高雄中正高中校長倒臥學校廁所亡
2026/06/26
絕望時給救命稻草!馬國弼「淚謝演藝圈2大哥」無償撐腰,為千萬債「外送擺攤樣樣來」:只想好好活著
2026/06/26
才爆啦啦隊遇襲!「最水歐巴桑」陳美鳳也出事了 ,遭人尾隨推進房、門反鎖...
2026/06/26