大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。立冬過后,天氣越來越冷,此時的你如果腎氣不足,就會怕冷畏寒、腰膝酸軟、晚上夜尿多、皮膚松弛、易掉發等,冬天是補腎的黃金期,冬天腎氣足則身體好,來年春天就不容易生病。男人補腎氣,建議冬天安排這八道湯,補腎強腰強免疫,腰不酸身體棒。
準備食材:烏雞,黑豆,山藥,何首烏,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、烏雞清洗干凈剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將烏雞撈起來清洗干凈。
2、黑豆提前浸泡一個晚上,再洗凈控干水分。山藥削掉外皮,洗凈后切成小段。紅棗去核,洗凈備用。
3、將烏雞、黑豆、何首烏、姜片先放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子先燉煮一個小時。
4、時間到,再放入山藥和紅棗繼續燉煮二十分鐘。煮好了之后,加入食鹽調味,煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材:豬尾巴,黑豆,杜仲,淮山,紅棗,姜片,枸杞子。
做法步驟:
1、豬尾巴清洗干凈剁成小段,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來備用。
2、黑豆提前浸泡一個晚上,再清洗干凈控干水分。鍋燒熱不放油,放入黑豆炒干水分。
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