三月好吃家常菜,最撫凡人心,10道家常菜做法,哪款符合你的口味
2023/03/08

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


小炒‬茼蒿‬

食材:茼蒿‬、干辣椒‬、蒜瓣‬、食鹽‬

做法:

(1)茼蒿自己切段、蒜瓣剝皮切末備用。

(2)鍋中倒入適量的油,待油溫七八成熱的時候,放入蒜瓣和干辣椒,煸炒出香味。

(3) 配料‬:再放入茼蒿翻炒至斷生,再加入適量的食鹽、生抽、雞精調一下味道。

(4)大火翻炒均勻,至食材入味熟透,大火收汁,關火出鍋,盛入盤中,即可開吃。

(5)小炒茼蒿就完成了,做法簡單,清淡不油膩,簡單易上手,營養又健康,廚房小白也能輕松駕馭,大人小孩都喜歡吃的菜!


韭菜豆芽炒粉絲雞蛋

【食材】:雞蛋,粉絲,韭菜,豆芽,干辣椒,大蒜

【制作步驟】:

1、粉絲提前用冷水泡軟,韭菜切段,豆芽洗凈備用;雞蛋加少許食鹽打散;大蒜切片,干辣椒切段備用;

2、熱油鍋,先把雞蛋倒入里面,炒熟后直接盛出,放一盤備用;

3、不用洗鍋,再加少許食用油,下干辣椒和蒜片炒出香味;下豆芽大火翻炒1分鐘,倒入粉絲截止翻炒,加生抽,蠔油,雞粉,大火翻炒;

4、倒入雞蛋和韭菜,加少許食鹽調味,快速翻炒30秒,即可出鍋;


芹菜炒牛肉

需要材料:芹菜、牛肉、蔥姜蒜、泡椒、鹽、白砂糖、雞粉、醬油、料酒、淀粉

方法步驟

步驟一:把牛肉洗干凈之后切成薄片,然后放上鹽、白砂糖和雞粉,攪拌均勻之后放少許淀粉水和食用油拌勻,腌制半個小時。

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/彰化暴雨狂炸!高架橋狂洩「誇張水瀑」,員林水淹半個輪胎高
2026/08/30
快訊/香爐變產房!宜蘭3母雞「輪流孵蛋」,被香灰燙也不退縮堅守崗位
2026/08/30
阿英海產粥靈魂闆娘突傳睡夢中離世!睡前出現胃痛,竟是致命心肌梗塞警訊
2026/08/30
快訊/看電影手機忘靜音!高雄2對情侶大亂鬥「扯髮甩耳光」,4人全送辦
2026/08/30
快訊/歌壇巨星殞落!陳盈潔72歲辭世,胡瓜悲痛送別「永遠的大姊」
2026/08/30
快訊/台中后里平房深夜惡火!烈焰猛竄「全面燃燒」,3人驚慌逃命
2026/08/30
快訊/新竹棒球場案偵結!竹檢「不起訴」林智堅吐心聲
2026/08/30
高雄雙屍案!情侶倒臥浴室飄惡臭,房東崩潰:都還沒收到租金
2026/08/30
快訊/老年年金新制上路!即起「免再填申請」,這類人直接入賬
2026/08/30
93歲阿嬤被當沙包打1年多,家人還以為她失智在亂講,孫裝監視器驚見駭人1幕,畫面曝光
2026/08/30
尼泊爾瀰漫屍臭!40學童連人帶車遭活埋,逾3000死傷失蹤
2026/08/30
快訊/NONO現蹤美濃改賣手搖飲! 在地直擊揭內幕
2026/08/29
快訊/新竹棒球場案迎來大轉折!林智堅不起訴,掩埋廢棄物「背後原因」曝
2026/08/29
台灣人口危機比想象更快!20年後不到2000萬,國發會警告未來一數字更驚人
2026/08/29
力挺趙建銘!女友人狠批「陳幸妤根本野蠻公主」,曝光「5年抓不到許芊芊」真相
2026/08/29
最新/65歲領錢了! 老年年金 「免申請自動入賬」
2026/08/29
中國人日本玩裝台灣人,店員報「總統府地址」釣魚反殺....對方秒閉嘴
2026/08/29
27歲《超偶》歌手驟逝...戰友澄清真正死因,痛揭1遺憾!
2026/08/29
尼泊爾搜救傳好消息!救援隊深入水電隧道「奇蹟救出350人」,「這一幕」現場全沸騰
2026/08/29
北車有人裸奔!「脫到一絲不掛」畫面曝
2026/08/29