三月好吃家常菜,最撫凡人心,10道家常菜做法,哪款符合你的口味
2023/03/08

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


小炒‬茼蒿‬

食材:茼蒿‬、干辣椒‬、蒜瓣‬、食鹽‬

做法:

(1)茼蒿自己切段、蒜瓣剝皮切末備用。

(2)鍋中倒入適量的油,待油溫七八成熱的時候,放入蒜瓣和干辣椒,煸炒出香味。

(3) 配料‬:再放入茼蒿翻炒至斷生,再加入適量的食鹽、生抽、雞精調一下味道。

(4)大火翻炒均勻,至食材入味熟透,大火收汁,關火出鍋,盛入盤中,即可開吃。

(5)小炒茼蒿就完成了,做法簡單,清淡不油膩,簡單易上手,營養又健康,廚房小白也能輕松駕馭,大人小孩都喜歡吃的菜!


韭菜豆芽炒粉絲雞蛋

【食材】:雞蛋,粉絲,韭菜,豆芽,干辣椒,大蒜

【制作步驟】:

1、粉絲提前用冷水泡軟,韭菜切段,豆芽洗凈備用;雞蛋加少許食鹽打散;大蒜切片,干辣椒切段備用;

2、熱油鍋,先把雞蛋倒入里面,炒熟后直接盛出,放一盤備用;

3、不用洗鍋,再加少許食用油,下干辣椒和蒜片炒出香味;下豆芽大火翻炒1分鐘,倒入粉絲截止翻炒,加生抽,蠔油,雞粉,大火翻炒;

4、倒入雞蛋和韭菜,加少許食鹽調味,快速翻炒30秒,即可出鍋;


芹菜炒牛肉

需要材料:芹菜、牛肉、蔥姜蒜、泡椒、鹽、白砂糖、雞粉、醬油、料酒、淀粉

方法步驟

步驟一:把牛肉洗干凈之后切成薄片,然后放上鹽、白砂糖和雞粉,攪拌均勻之后放少許淀粉水和食用油拌勻,腌制半個小時。

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/顏慧欣家屬拒領 「一等功績獎章」
2026/03/27
快訊/工作滿30日就能領!「5000元獎勵金」領18個月,申請資格曝
2026/03/27
快訊/安全帽可回收還是丟垃圾? 「丟錯最高罰6千」
2026/03/27
快訊/台中傳驚悚砍人!
2026/03/27
快訊/韓大咖男星驚傳身亡!享年45歲 經紀公司急發聲
2026/03/27
快訊/政府發錢了!符合資格這天起「年領1萬元」
2026/03/27
抓到媽媽騎車3貼帶娃!檢舉達人掙扎問:「我該檢舉嗎?」寶爸6000字長文苦勸「網友全心有戚戚焉」
2026/03/27
快訊/女醫科生「馬偕醫院梯間」遭學長毒手後殞命!人渣醫師下場曝
2026/03/27
快訊/金價散戶大逃殺!
2026/03/27
快訊/縣市狂發2000萬!「睡一晚有錢拿」全台可申請「這時」正式上路
2026/03/27
快訊/65歲孫德榮當爸了!公開「財產繼承人」交代後事,遺囑曝光
2026/03/27
快訊/28歲帥氣男星猝逝家中!未婚夫悲曝死訊「求捐28萬喪葬費」
2026/03/27
台灣沒「它」就完了!中東戰火「恐致1物斷供」專家示警:比缺油還慘
2026/03/27
快訊/今年會否再「普發現金」?財政部回應了
2026/03/27
快訊/高層「暗黑音檔」流出了!
2026/03/27
快訊/美國爆大規模停電!
2026/03/27
快訊/寶可夢中心21歲女店員「遭砍身亡」!顧客尖叫逃竄畫面曝
2026/03/27
快訊/24歲台中男「當兵疑遭霸凌」智力剩2歲!最終不敵病魔離世
2026/03/27
快訊/巴士墜河重大死亡事故!整車沉入9公尺,至少24死畫面曝光
2026/03/27
快訊/新北板橋逾2千戶大停電! 台電回應了
2026/03/27