三月好吃家常菜,最撫凡人心,10道家常菜做法,哪款符合你的口味
2023/03/08

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


小炒‬茼蒿‬

食材:茼蒿‬、干辣椒‬、蒜瓣‬、食鹽‬

做法:

(1)茼蒿自己切段、蒜瓣剝皮切末備用。

(2)鍋中倒入適量的油,待油溫七八成熱的時候,放入蒜瓣和干辣椒,煸炒出香味。

(3) 配料‬:再放入茼蒿翻炒至斷生,再加入適量的食鹽、生抽、雞精調一下味道。

(4)大火翻炒均勻,至食材入味熟透,大火收汁,關火出鍋,盛入盤中,即可開吃。

(5)小炒茼蒿就完成了,做法簡單,清淡不油膩,簡單易上手,營養又健康,廚房小白也能輕松駕馭,大人小孩都喜歡吃的菜!


韭菜豆芽炒粉絲雞蛋

【食材】:雞蛋,粉絲,韭菜,豆芽,干辣椒,大蒜

【制作步驟】:

1、粉絲提前用冷水泡軟,韭菜切段,豆芽洗凈備用;雞蛋加少許食鹽打散;大蒜切片,干辣椒切段備用;

2、熱油鍋,先把雞蛋倒入里面,炒熟后直接盛出,放一盤備用;

3、不用洗鍋,再加少許食用油,下干辣椒和蒜片炒出香味;下豆芽大火翻炒1分鐘,倒入粉絲截止翻炒,加生抽,蠔油,雞粉,大火翻炒;

4、倒入雞蛋和韭菜,加少許食鹽調味,快速翻炒30秒,即可出鍋;


芹菜炒牛肉

需要材料:芹菜、牛肉、蔥姜蒜、泡椒、鹽、白砂糖、雞粉、醬油、料酒、淀粉

方法步驟

步驟一:把牛肉洗干凈之后切成薄片,然后放上鹽、白砂糖和雞粉,攪拌均勻之后放少許淀粉水和食用油拌勻,腌制半個小時。

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/前女團成員35歲驚傳離世,隊友親自證實噩耗
2026/04/04
快訊 / 中油宣布了!下週汽柴油「價格不調整」
2026/04/04
快訊/高雄燕巢山火,最新搶救進度曝光!
2026/04/04
快訊/新竹豪雨釀大坍方!122線、竹67線土石流阻路現場曝
2026/04/04
快訊/煙囪雲要上岸了!臺南、高雄接下來幾小時要小心
2026/04/04
快訊 / 谷底翻身 !大廠訂單接到手軟,獲利要大噴發了
2026/04/04
快訊 / 暴雨狂炸中南部!最新「水庫蓄水率」出爐!
2026/04/04
快訊/下週油價提前公佈了!
2026/04/04
麻豆帝國官宣停運!元老夏晴子不服爆公司獨寵她1人:其他人活該餓死?
2026/04/04
快訊/豪雨釀災土石流警戒!苗栗縣重大宣示了
2026/04/04
被陶晶瑩轟無禮!王陽明「怒打電話開罵」惹怒李李仁,雙方撕破臉「本尊回應了」
2026/04/04
快訊/高雄無預警大停電!
2026/04/04
為了清明拜拜!鹿港75歲阿嬤「剛出門竟慘死」
2026/04/04
深夜12點!下放再下放!李灝宇傳來1好1壞消息
2026/04/04
快訊/北埔、峨眉大淹水!消防艇直衝災區救援受困民眾
2026/04/04
快訊/氣象署發布中度磁暴警示!
2026/04/04
快訊/臺中北屯暴雨狂炸淪汪洋,水消退慘狀曝光
2026/04/04
快訊/知名旅行社「勒令停業」!遭列黑名單,證實了:5家全廢照
2026/04/04
臺塑王文洋也栽了!傳遭前立委詐騙「2243萬丟水溝」血本無歸,氣提告法院「卻拿對方沒轍」:學到教訓了
2026/04/04
健檢出問題!Melody被告知「恐罹患鼻咽癌」當場潰堤「爆哭3天瘦5公斤」苦求醫師:我還有2個孩子
2026/04/04