白水煮雞蛋，一直是大家都知道的，非常有營養的食物。基本每天早上大家都會吃一個，對身體非常的好。但是煮雞蛋看著簡單，很多人煮的時候不是破皮就是開花散一鍋。而且水煮的時候火候也不好掌握，要麼煮的時候沒過心，還是溏心蛋。要麼煮太久，里面變得太老了，吃起來滿口跑沙，一點都不嫩，不好吃。今天就給大家分享一個非常不錯的方法，雞蛋不用水煮了，只需要1張紙，1分鐘煮一鍋，老嫩適中，而且輕松剝殼，特別省事。每天一顆雞蛋，讓營養滿滿，喜歡的朋友趕緊收藏起來，想吃的時候可以試一試這個方法哦，簡單又實用。

【煮雞蛋】

一，食材：雞蛋6個，鹽適量，紙巾適量。

二，煮雞蛋的做法：

1.將所有的食材都準備好，雞蛋先用清水清洗干凈，然后再用百潔布搓洗干凈表面殘留的臟東西。接著準備一個大點的碗，放入適量的清水，接著放入1勺鹽，先用筷子攪拌均勻，再把雞蛋放入鹽水里面。因為雞蛋表面有很多細菌，用鹽水浸泡一下，能夠起到很好的殺菌作用。接著再用清水把雞蛋清洗干凈，放入盤里備用。

2.電飯鍋清洗干凈，在底部先墊上幾張紙巾，最好雙層疊起來放，這樣效果會更好哦。把電飯鍋底部全部墊滿，然后加入適量的清水，不需要太多，剛好把紙巾打濕就可以了。

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