高麗菜和胡蘿蔔簡單上鍋一蒸，營養健康不油膩，美味鮮甜低熱量

高麗菜平時我們都是和雞蛋或者粉絲一起炒著吃，這樣做出來的高麗菜入味好吃。但是現在人們都最求健康的吃法，更多的選擇水煮這種吃法，這樣可以更少的攝入熱量，從而達到減肥，其實我們每一餐還是要達到每日的營養所需，這樣不吃其他的東西是錯誤的方法。愛美的女生可是要注意的。如果你真的想吃這種蔬菜，那今天就分享高麗菜的低熱量的吃法，簡單上鍋一蒸，比水煮的還方便省事，再搭配神仙的蘸料，味道真的不必炒菜差。

【減脂時蔬丸子】

食材：

包菜、胡蘿蔔

做法：

1、包菜洗淨切絲、胡蘿蔔切絲裝入碗中，加入一勺鹽醃制出水。

2、把包菜胡蘿蔔擠出多餘的水分，3勺麵粉，1勺蠔油，1勺十三香，少許黑胡椒攪拌均勻。

3、取一部分，捏緊成小丸子，水開放蒸鍋蒸10分鐘。

4、再調自己愛吃的蘸醬：蒜末，小米辣，蔥花，1勺生抽，1勺蠔油，1勺香醋，少許香油拌勻即可。

包菜可換成愛吃的蔬菜（娃娃菜、大白菜），蘸醬根據自己口味調。