「入秋一碗湯,內火全退光」!秋季「養收」,建議多喝5道潤燥湯
2022/09/02

《管子》中記載:「秋者陰氣始下,故萬物收。」秋天天氣轉涼,自然界進入「陽消陰長」的過渡階段,人體臟腑也隨之變化——陽氣內收,陰氣下行,身體的消耗減少,重在一個「收」字。

初秋陽氣肅降,呈現收斂之勢,此時的飲食應以除熱化濕、養陰潤肺為重,選擇一些清淡滋補的湯品,緩解秋天的干燥。

秋季養生重在「養收」,建議多喝5道潤燥湯,去燥不上火,健康安穩度秋!

1.西湖牛肉羹——補氣血、健脾胃

1.市場買的熟牛肉一小塊,切成大小均等的牛肉粒,嫩豆腐一小塊同樣切成小粒,香菇幾朵也切成香菇粒,香菜一小把剁碎放入湯盆中,盆里再打入一個雞蛋清攪勻。

2.起鍋燒水,水開后加入食鹽、雞粉、胡椒粉各適量,攪拌化開,然后倒入香菇粒煮1分鐘左右,接著倒入牛肉和豆腐,繼續煮2分鐘,撇去鍋內的浮沫減少腥味,也使成品更加美觀。

3.勾入少許水淀粉,使湯汁更加濃郁粘稠,湯汁沸騰后即可關火起鍋,把湯汁倒入湯盆中,

文章未完,點擊下一頁繼續

豐原5口命案/「現場僅有4遺書」!高大成曝關鍵推測「1人可能不想死」:恐轉他殺
2025/07/05
豐原五口關鍵證人曝!A女刷百萬買黃金,控團購主「給甜頭再榨乾」
2025/07/05
幸運兒開獎!加油發票「爽中1000萬」!獎落這縣市
2025/07/05
自認有身材焦慮!鐘欣潼坦誠年紀越大越難減,渴望當媽媽卻無機會
2025/07/04
豐原5口命案!大女兒一度堅信正常投資,「IG曝光」自介寫下2句話
2025/07/04
「TVB御用爺爺」周驄病逝!享壽92歲,網友淚崩:童年回憶走了
2025/07/04
快訊/63歲資深女星兒子遭逮捕!「兒子持刀刺傷」友人,她道歉「沒把孩子教好,是我的錯」:會認罪悔改
2025/07/04
快訊/台灣演藝圈大哥「驚傳過世」!剛慶生完「當晚緊急送醫」,兒痛哭:佛菩薩來接您了
2025/07/03
突然傳巨響!板橋35歲女「驚傳墜樓身亡」陳屍社區,家屬悲認屍:「生前就有異樣」
2025/07/03
為嫁富豪她「30年塑身衣束腰」,丈夫遺囑「遺產只給1元錢」,背后真實原因曝光網嘆:太唏噓
2025/07/03
快訊/台中豐原又傳雙屍悲劇!75歲阿公墜樓,孫兒溺斃
2025/07/03
台中一家五口「驚傳全數身亡」!親友淚曝「留下一封遺書」死因曝光
2025/07/03
13歲摯愛胃癌病逝!米可白「哭腫雙眼」送最後一程,最後吻別淚喊:不痛了
2025/07/03
艾威為亡妻舉行海葬,「登船親自撒骨灰」難掩悲傷,嘆:終于和她走完最後一程
2025/07/03
得知他「帕金森氏癥」病逝!詹雅雯認了「每天只能躺著」:狂吐、腹瀉無止境的輪迴
2025/07/03
紀寶如39歲兒子又被捕!她道歉210字「父親早逝,沒把孩子教好,是我的錯」
2025/07/03
總統喊話「軍人購物優惠」!全家、萊爾富、家樂福都回應了
2025/07/03
金曲歌王突Po「老婆摸肚照」!笑稱「忍很久終于可以說」結局竟大反轉
2025/07/03
昔欠債5千萬!50歲男星「宣布改名」認了:有高人指點,曬近照「暴瘦認不出」接下新工作
2025/07/02
台灣隆起連香港!7/5大災難預言「倒數3天」,台、日專家發聲了
2025/07/02