在杭州,每天叫醒我的不是鬧鐘,而是市井老底子的美味早餐。
這里的早餐不僅僅是一頓飯,更是一種生活態度和文化的傳承,走進杭州的早餐世界,一起打卡超美味的早餐。
地址:西湖區保俶路116號
「紅帽小吃館」的包子店,以其獨特的口味和親民的價格,吸引了無數食客的目光。這家店的包子,每個只需一元,雖然價格稍顯親民,但其口感和味道卻讓人回味無窮。
紅帽小吃館的包子種類豐富,有鮮肉餡、粉絲餡、韭菜餡、豆腐餡等多種口味供食客選擇,每個包子的大小都恰到好處,一口一個,方便食客品嘗,雖然每個包子的價格稍稍有點貴,但考慮到其精致的制作工藝和豐富的口感,這個價格絕對是物超所值。
除了包子,紅帽小吃館還提供粥和小菜等配餐。這些配餐的口感也非常出色,尤其是包子皮浸滿了肉的湯汁,超級入味,讓人完全停不下來。
地址:上城區中山南路店380號
30多年的早餐店依然堅守著3-6元的親民價格,讓人感嘆不已,這家早餐店的招牌菜——咸豆漿,更是讓人一試難忘。
咸豆漿的獨特之處在于它的制作工藝。店主精選上等黃豆,經過多次篩選、浸泡、磨漿、煮沸,最后加入蔥花、油條渣、醬油、蝦皮等調料,攪拌均勻后即可食用。
每一口咸豆漿都散發著濃郁的豆香,搭配上酥脆的油條,口感層次豐富,讓人回味無窮,除了咸豆漿,這家早餐店的發面包子也是一絕。
包子皮薄而有韌性,包裹著美味的肉餡,一口咬下,滿口都是香氣四溢的肉汁。蘸上辣椒、蒜醬,味道更加鮮美可口。
地址:郵電路與延安路交叉口西行20米路北
南方迷宗大包的肉包。這款肉包的面皮精道,湯汁鮮美,肉餡飽滿,咬上一口,滿嘴都是濃郁的香氣。這種香氣不是那種刺鼻的香味,而是一種讓人回味無窮的香味。
除了肉包,蔬菜包也是一絕。這款蔬菜包的面皮同樣精道,菜餡清爽,口味清香。每一口都能品嘗到蔬菜的新鮮,讓人感覺仿佛置身于大自然之中。
地址:紫陽街道撫寧巷50-1號(金獅苑底商)
方老大餛飩,這家店憑借其獨特的口味和豐富的品種,已經成為了杭州市民和游客的必打卡之地。這里的餛飩皮薄如蟬翼,口感滑嫩,讓人回味無窮。
這里的餛飩個頭超大,一口咬下去,滿滿的餡料讓人陶醉,尤其是三鮮餡,蝦仁非常新鮮,每一顆都是實實在在的大顆蝦仁,將蝦仁包裹在薄皮中,口感鮮美。
還有一款紅油鮮肉大餛飩值得一試。這款餛飩的紅油非常帶勁,看上去鮮紅誘人,但實際上并不辣,而是帶有一絲麻味。這紅油中還加入了芝麻,讓整個餛飩更加香氣四溢。
地址:城頭巷108號-3
「趙寶美點心店」,以其獨特的美食和熱情的服務,吸引了無數的食客,這家店的特色蔥煎包,一口咬下,滿口的香氣撲鼻而來,讓人根本停不下來。
蔥煎包,選用新鮮的蔥和優質的面粉,經過精心的揉制和烘烤,外皮酥脆,內餡鮮美。蘸點醋一口一個,那才是王道。剛出爐的蔥煎包,熱氣騰騰,香氣四溢,讓人垂涎三尺。
除了蔥煎包,還有小餛飩、牛肉粉絲湯等美食。小餛飩皮薄餡嫩,湯鮮味美;牛肉粉絲湯,湯醇肉嫩,讓人回味無窮。這些美食,無論是早餐還是午餐,都是絕佳的選擇。
地址:十五奎巷內四牌樓12號
小勞餛飩的鮮肉薺菜餛飩,選用新鮮的豬肉和薺菜,經過精心攪拌,使得肉餡鮮美無比。皮薄如紙,輕輕一咬,就能感受到彈牙的口感。
這里的餛飩不只有鮮肉薺菜一種口味,還有筍尖、香菇、芹菜等多種口味供你選擇,湯底也是一大亮點。大碗的湯底,清澈透明,香氣四溢。
每一口湯都充滿了濃郁的鮮香,讓人忍不住一口接一口,而且這里還提供各種小料,可以根據個人口味進行調配,讓你的餛飩更加美味。
地址:紫陽街道中山南路481號
芳春煎餃,一口下去滿滿當當的肉汁,讓人忍不住想要再來一口。新鮮的餃子皮薄而脆,里面的肉鮮嫩多汁,每一口都能感受到滿滿的幸福感。這種美味,讓人忍不住想要一試再試。
芳春煎餃的火爆程度,從它的銷售情況就能看出來。新鮮剛出爐的煎餃,一下子就被搶購一空,一鍋出完又要等一鍋。這種火爆的銷售情況,足以證明芳春煎餃的美味。
除了煎餃,還有拌面、燒麥、小餛飩、豆腐腦、粉絲湯等多種美食供你選擇,每一種都是精心制作,保證讓你吃得滿足,無論是早餐、午餐還是晚餐,都能在這里找到你的最愛。
地址:湖濱街道青年路46號
開元燒麥位于杭州市中心,是一家以燒麥為主打的小吃店。這里的燒麥,尤其是鮮肉筍丁燒麥,是店內的一大特色,一籠10個,餡里略帶湯汁,咸香美味。ADVERTISEMENT
一口咬下,滿滿的湯汁瞬間在口中四溢,皮吃起來糯糯的,肉在筍丁的加持下更豐富了口感。這種獨特的口感,讓人一試難忘。
連小朋友也能吃七八個,這足以證明其美味的程度,除了鮮肉筍丁燒賣,開元燒麥的蘿卜筒骨湯也是一絕,清香美味。
蘿卜吸滿了骨頭湯,感覺蘿卜比肉還要香,一碗熱騰騰的蘿卜筒骨湯,搭配一份鮮肉筍丁燒賣,簡直是人間美味。
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