平時愛吃雞肉的看過來,今天教你做個最簡單的雞肉做法,往電放鍋裡一丟,就能做出一份好吃的雞肉,肉質鮮嫩不柴。
這一道家常菜很適合在家裡製作,出鍋後香味四溢,孩子都很喜歡吃,喜歡的不妨先收藏起來,有空試一下。
材料:半隻雞、洋蔥、生薑
調料:鹽、生抽、胡椒粉、花生油
1.準備半隻雞,清洗乾淨後瀝幹水分備用。準備半隻洋蔥,一塊生薑,把洋蔥切成絲,生薑一半切成絲,一半切成片,生薑可以用多一點。
2.現在來醃制一下雞肉,雞肉裡放入生薑絲、洋蔥絲、鹽、生抽、胡椒粉、花生油,然後用調料把雞身上塗抹均勻,醃制30分鐘以上,方便雞肉入味。
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