春天人氣特色菜 10道,有葷有素,簡單又營養,總有一款你所愛!
2023/03/08

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


蜜汁紅薯

材料

紅薯6個,紅棗5個,冰糖適量,清水適量,糖桂花2勺。

做法

1、準備6個差不多個頭的紅薯,5顆大棗,一塊老冰糖,冰糖的量根據自己想要的甜度來添加。

2、紅薯去皮,為了成品美觀,紅薯的皮可以多去掉一些,將紅薯修整成橢圓形。

3、紅薯放入砂鍋,加入清洗干凈的紅棗,放入老冰糖。

4、大火煮開,轉小火燉30分鐘。為了讓紅薯保持完整,不破碎,所以一定要用小火燉。

5、燉至湯汁稍微黏稠加入兩勺糖桂花,或者加入蜂蜜也可以。


素炒冬瓜片

食材:

冬瓜適量,蔥花少許,蒜粒兩瓣,清水少許,花生油適量,鹽少許。

做法:

1、冬瓜洗凈去皮、切小塊;冬瓜不要切的過大,兩張麻將牌的大小就可以,否則不容易煮熟;

2、鍋熱后,倒比平時炒菜多一點的油,放入蔥段;把冬瓜先過下油會更好吃,考慮到健康因素的話,那就稍微多放一點油,把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒兩分鐘;

4、加入高湯,沒有高湯就加入沒過材料的清水,同時加塊濃湯寶,放兩至三勺醬油,半小勺糖,煮至冬瓜綿軟,大約需要15分鐘;

5、冬瓜變得透明時,放點鹽調味,撒上點香菜,關火出鍋,湯與菜俱出。


肉末胡蘿卜絲

材料:胡蘿卜2根、牛肉80克、1小段、姜一小塊、食用油適量、鹽適量白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/2茶匙

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/環球影城爆出事!男子雲霄飛車噴飛慘死
2026/04/09
快訊/女歌手宣佈退出歌壇!
2026/04/09
快訊/荷姆茲海峽船隻遭攻擊!船員證實死亡
2026/04/09
快訊/臺北福華飯店宣佈將「無法提供完整服務」原因曝光
2026/04/09
快訊/ 北投慈航寺住持A公款7千萬!檢批貪僧「利慾薰心」惡行曝
2026/04/09
快訊/全球最長壽「差5天滿126歲」秘魯人瑞辭世,養生之道曝光!
2026/04/09
快訊/大咖男星離世!愛妻悲痛證實
2026/04/09
快訊/臺積電發1556億元現金股利大紅包!
2026/04/09
快訊/黃金價格暴跌!
2026/04/09
快訊/颱風「辛樂克」 恐達中颱以上!路徑變數大
2026/04/09
快訊/受害者又增加! 新北便當店143人就醫18人住院
2026/04/09
快訊/新冠再感染「這癌癥風險暴增3.2倍」8成台灣人要當心
2026/04/09
快訊/吳子嘉慘了!控「A一億美金」判刑8月定讞
2026/04/09
快訊/李洋左右手突請辭!
2026/04/09
快訊/ 伊朗又出狠招了!
2026/04/09
撐不住了,館長!公司慘賠天文數字
2026/04/09
快訊 /高雄春捲害173人中毒!業者發聲了
2026/04/09
快訊/高溫熱爆飆33度!「這天」再炸雨
2026/04/08
快訊/清六食堂食品中毒案「兇手抓到了」!
2026/04/08
快訊/油價有變化? 台塑化剛剛突發重訊!
2026/04/08