春天人氣特色菜 10道,有葷有素,簡單又營養,總有一款你所愛!
2023/03/08

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


蜜汁紅薯

材料

紅薯6個,紅棗5個,冰糖適量,清水適量,糖桂花2勺。

做法

1、準備6個差不多個頭的紅薯,5顆大棗,一塊老冰糖,冰糖的量根據自己想要的甜度來添加。

2、紅薯去皮,為了成品美觀,紅薯的皮可以多去掉一些,將紅薯修整成橢圓形。

3、紅薯放入砂鍋,加入清洗干凈的紅棗,放入老冰糖。

4、大火煮開,轉小火燉30分鐘。為了讓紅薯保持完整,不破碎,所以一定要用小火燉。

5、燉至湯汁稍微黏稠加入兩勺糖桂花,或者加入蜂蜜也可以。


素炒冬瓜片

食材:

冬瓜適量,蔥花少許,蒜粒兩瓣,清水少許,花生油適量,鹽少許。

做法:

1、冬瓜洗凈去皮、切小塊;冬瓜不要切的過大,兩張麻將牌的大小就可以,否則不容易煮熟;

2、鍋熱后,倒比平時炒菜多一點的油,放入蔥段;把冬瓜先過下油會更好吃,考慮到健康因素的話,那就稍微多放一點油,把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒兩分鐘;

4、加入高湯,沒有高湯就加入沒過材料的清水,同時加塊濃湯寶,放兩至三勺醬油,半小勺糖,煮至冬瓜綿軟,大約需要15分鐘;

5、冬瓜變得透明時,放點鹽調味,撒上點香菜,關火出鍋,湯與菜俱出。


肉末胡蘿卜絲

材料:胡蘿卜2根、牛肉80克、1小段、姜一小塊、食用油適量、鹽適量白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/2茶匙

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/彰化暴雨狂炸!高架橋狂洩「誇張水瀑」,員林水淹半個輪胎高
2026/08/30
快訊/香爐變產房!宜蘭3母雞「輪流孵蛋」,被香灰燙也不退縮堅守崗位
2026/08/30
阿英海產粥靈魂闆娘突傳睡夢中離世!睡前出現胃痛,竟是致命心肌梗塞警訊
2026/08/30
快訊/看電影手機忘靜音!高雄2對情侶大亂鬥「扯髮甩耳光」,4人全送辦
2026/08/30
快訊/歌壇巨星殞落!陳盈潔72歲辭世,胡瓜悲痛送別「永遠的大姊」
2026/08/30
快訊/台中后里平房深夜惡火!烈焰猛竄「全面燃燒」,3人驚慌逃命
2026/08/30
快訊/新竹棒球場案偵結!竹檢「不起訴」林智堅吐心聲
2026/08/30
高雄雙屍案!情侶倒臥浴室飄惡臭,房東崩潰:都還沒收到租金
2026/08/30
快訊/老年年金新制上路!即起「免再填申請」,這類人直接入賬
2026/08/30
93歲阿嬤被當沙包打1年多,家人還以為她失智在亂講,孫裝監視器驚見駭人1幕,畫面曝光
2026/08/30
尼泊爾瀰漫屍臭!40學童連人帶車遭活埋,逾3000死傷失蹤
2026/08/30
快訊/NONO現蹤美濃改賣手搖飲! 在地直擊揭內幕
2026/08/29
快訊/新竹棒球場案迎來大轉折!林智堅不起訴,掩埋廢棄物「背後原因」曝
2026/08/29
台灣人口危機比想象更快!20年後不到2000萬,國發會警告未來一數字更驚人
2026/08/29
力挺趙建銘!女友人狠批「陳幸妤根本野蠻公主」,曝光「5年抓不到許芊芊」真相
2026/08/29
最新/65歲領錢了! 老年年金 「免申請自動入賬」
2026/08/29
中國人日本玩裝台灣人,店員報「總統府地址」釣魚反殺....對方秒閉嘴
2026/08/29
27歲《超偶》歌手驟逝...戰友澄清真正死因,痛揭1遺憾!
2026/08/29
尼泊爾搜救傳好消息!救援隊深入水電隧道「奇蹟救出350人」,「這一幕」現場全沸騰
2026/08/29
北車有人裸奔!「脫到一絲不掛」畫面曝
2026/08/29