春天人氣特色菜 10道,有葷有素,簡單又營養,總有一款你所愛!
2023/03/08

大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


蜜汁紅薯

材料

紅薯6個,紅棗5個,冰糖適量,清水適量,糖桂花2勺。

做法

1、準備6個差不多個頭的紅薯,5顆大棗,一塊老冰糖,冰糖的量根據自己想要的甜度來添加。

2、紅薯去皮,為了成品美觀,紅薯的皮可以多去掉一些,將紅薯修整成橢圓形。

3、紅薯放入砂鍋,加入清洗干凈的紅棗,放入老冰糖。

4、大火煮開,轉小火燉30分鐘。為了讓紅薯保持完整,不破碎,所以一定要用小火燉。

5、燉至湯汁稍微黏稠加入兩勺糖桂花,或者加入蜂蜜也可以。


素炒冬瓜片

食材:

冬瓜適量,蔥花少許,蒜粒兩瓣,清水少許,花生油適量,鹽少許。

做法:

1、冬瓜洗凈去皮、切小塊;冬瓜不要切的過大,兩張麻將牌的大小就可以,否則不容易煮熟;

2、鍋熱后,倒比平時炒菜多一點的油,放入蔥段;把冬瓜先過下油會更好吃,考慮到健康因素的話,那就稍微多放一點油,把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒兩分鐘;

4、加入高湯,沒有高湯就加入沒過材料的清水,同時加塊濃湯寶,放兩至三勺醬油,半小勺糖,煮至冬瓜綿軟,大約需要15分鐘;

5、冬瓜變得透明時,放點鹽調味,撒上點香菜,關火出鍋,湯與菜俱出。


肉末胡蘿卜絲

材料:胡蘿卜2根、牛肉80克、1小段、姜一小塊、食用油適量、鹽適量白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/2茶匙

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/上班帶傘!好天氣倒數計時「鋒面接力甩雨」辛樂克波及3地
2026/04/13
吊車大王「坐矮凳」拱天宮挨轟,胡董親自回應了!
2026/04/13
最新/白沙屯媽祖再顯神蹟!
2026/04/13
快訊/19:24發生有感地震!台北明顯搖晃
2026/04/13
快訊/ 女神姊妹會太嗨,轎班人員遭甩飛
2026/04/13
46萬人瘋媽祖爆亂象! 在地人不忍了:這「3種人」別再來
2026/04/13
快訊/油價凍漲可撐到何時?經濟部這樣說
2026/04/13
快訊/臺南嚴重交通事故!駕駛、騎士雙亡
2026/04/13
快訊/「饗饗」大火312人竄逃!傷況曝起火原因曝
2026/04/13
快訊/全台駕駛注意!川普認了「這事」
2026/04/13
宣佈了!再見了莊陳仲敖,中職空降大物
2026/04/13
快訊/震撼彈!「鞭刑公投」連署成案
2026/04/13
快訊/震撼演藝圈!87歲資深演員「驚傳過世」
2026/04/13
快訊/白沙屯進香突發意外!男2度無心跳
2026/04/13
快訊/四媽相會!白沙屯媽祖「衝進鎮瀾宮」信徒曝:「媽祖有話想說」
2026/04/13
快訊/股民哭慘!國發基金要賣「1檔綠能股」倒貨420萬股
2026/04/13
天氣/颱風辛樂克「大甩尾」飆車了!專家驚:今年風王
2026/04/13
600萬存銀行!他吃個午餐「餘額竟只剩690元」,著急跑回去質問「銀行竟稱是正常扣款」
2026/04/13
錢再多有什麼用!「賭王」女兒何超蕸去世,給所有人狠狠上了一課
2026/04/13
快訊/震撼彈!黃金血崩!
2026/04/13