氣溫下降，天氣寒冷，人們的飲食也開始逐漸調整。在這個12月，寧愿不吃肉，也要多吃這四種季節性的「冠軍」菜，補足營養，為冬天增添一份溫暖和愉悅。

一、包菜

推薦吃法：素炒白菜

材料準備：白菜、大蔥、姜末、大蒜、生抽、鹽、食用油

制作步驟：

1.將白菜洗凈切塊，大蔥切成蔥花，姜和大蒜剁成末備用。

2.將鍋加熱，倒入適量的食用油，待油熱后加入蔥花、姜末和大蒜末，炒香出香味。

3.將切好的白菜倒入鍋中，翻炒均勻。

4.保持中小火，用鍋鏟將白菜翻炒均勻，讓它們均勻受熱。

5.在翻炒過程中，逐漸加入適量的生抽，用它來提升菜肴的鮮味和口感。

6.繼續翻炒白菜，直到它們變得熟透，但仍然保持脆嫩的口感。

7.完出鍋前再次嘗一下，然后，將素炒白菜裝盤，準備享用。

二、蓮藕

推薦吃法：藕丸子

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