大家好，這里是邱哥說美食，俗話說得好，「愛美之心，人皆有之」，所以基本沒有人不喜歡美麗，不渴望永葆青春，因此，如何讓自己保持青春靚麗，是男女老少的共同追求。尤其女性朋友們，對美的追求，勝過于一切。所以，為了永葆青春和保持美麗，每位女性朋友都想盡各種辦法減肥、保持身材，或健身運動、或養生控制體重、又或者吃藥美容，可謂是無所不用其極。然而，永葆青春的秘訣，最重要的地方，是需要注意日常飲食。少吃脂肪多的食物，多吃維生素和蛋白質豐富的抗衰老美食，促進身體的新陳代謝，降低脂肪含量，增加體脂率，從而越吃越年輕。接下來，我整理了八道家常抗衰老美食，維生素和蛋白質雙補，助力大家越吃越年輕，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。
一、花生木瓜排骨湯
食材準備： 木瓜、花生、排骨、姜片、蔥段。
做法流程：
1.排骨剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分備用。
2.木瓜去皮和果瓢，然后清洗干凈，切成小塊，放入燉鍋中，接著清洗干凈花生，一起放入。
3.再倒入適量的清水，然后中小火燉煮一個小時，然后加入一小勺食鹽調味提鮮，即可出鍋開吃。
二、番茄土豆豬骨湯
食材準備： 土豆、番茄、排骨、姜片、蔥段。
做法流程：
1.把排骨斬成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入姜蔥和料酒去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.土豆去皮，清洗干凈，然后切成小塊，放入燉鍋中，接著清洗干凈番茄，也切成小塊，一起放入。
3.再倒入適量的清水，一起中小火燉煮一個小時左右，然后加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。
三、黃瓜炒雞丁
食材準備： 黃瓜、雞胸肉、蒜末、胡椒粉。
做法流程：
1.雞胸肉清洗干凈，然后切成小塊，放入大碗中，接著加入適量的料酒、生抽、蠔油和胡椒粉，一起抓拌均勻，腌制20分鐘備用。
2.用食鹽搓洗干凈黃瓜，然后切成黃瓜丁備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，倒入腌制好的雞胸肉油煎，煎至兩面金黃后，盛出備用。
3.切好蒜末，然后另熱鍋燒油，油熱以后，放入蒜末爆香，接著倒入黃瓜丁大火翻炒，加入一丟丟食鹽、生抽調味，繼續翻炒至斷生。
4.最后再倒入雞胸肉一起翻炒均勻，淋入少量的蠔油和白醋提鮮，繼續翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
四、芹菜拌黃豆
食材準備： 芹菜、黃豆、小米辣、花椒、八角。
做法流程：
1.黃豆提前浸泡一個晚上，然后清洗干凈，接著冷水下鍋焯煮，加入花椒和八角提鮮，煮至軟綿后，撈出瀝干水分備用。
2.清洗干凈芹菜，然后切成小段，接著起鍋燒水，水燒開之后，放入芹菜焯煮三分鐘，再撈出瀝干水分備用。
3.取大碗加入焯熟的芹菜和黃豆，接著切兩個小米辣一起放入，然后加入適量的食鹽和香油，再抓拌均勻，即可開吃。
五、萵筍炒雞蛋
食材準備： 土雞蛋、萵筍、蒜末。
做法流程：
1.取碗打入三個土雞蛋，然后用筷子攪拌均勻，接著熱鍋燒油，油熱以后，倒入調好的雞蛋液油煎，煎熟以后，盛出備用。
2.萵筍去皮，清洗干凈，然后切成薄片，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入提前切好的蒜末爆香，再倒入萵筍片大火翻炒。
3.加入適量的食鹽調味，繼續翻炒均勻至斷生，接著再倒入煎好的雞蛋一起翻炒均勻。
4.最后淋入適量的蠔油調味提鮮，繼續翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
六、胡蘿卜炒肉
食材準備： 胡蘿卜、五花肉、蒜苗、蒜末。
做法流程：
1.胡蘿卜去皮，清洗干凈，然后切成胡蘿卜絲備用，接著清洗干凈五花肉，再切成薄片準備好，最后切好蒜末和蒜苗。
2.熱鍋燒油，油熱以后，放入五花肉煸炒，煸炒出多余油脂，然后再加入適量的生抽、料酒和蠔油調味提鮮，繼續翻炒均勻。
3.接著再倒入蒜末繼續翻炒，炒出香味后，再倒入胡蘿卜絲一起翻炒均勻，加入適量的食鹽調味，繼續翻炒均勻。
4.炒至胡蘿卜絲斷生后，再放入蒜苗，加入適量的蠔油、生抽和雞精調味提鮮，繼續翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
七、蒜蓉西蘭花
食材準備： 西蘭花、蒜末、小米辣。
做法流程：
1.西蘭花切成小朵，然后清洗干凈，接著起鍋燒水，水燒開之后，放入西蘭花焯煮三分鐘，再撈出瀝干水分備用。
2.切好蒜末和小米辣，然后熱鍋燒油，油熱以后，倒入蒜末爆香，接著倒入西蘭花和小米辣一起翻炒均勻。
3.加入適量的食鹽、生抽、雞精調味，繼續翻炒均勻入味，然后淋入少量的淀粉水勾芡，繼續翻炒收汁，即可出鍋開吃。
八、菠菜拌木耳
食材準備： 菠菜、木耳、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面。
做法流程：
1.提前泡軟木耳，然后和菠菜一起清洗干凈，再起鍋燒水，水燒開之后，先放入木耳焯熟，再倒入菠菜熟，接著分別撈出瀝干水分，放入大碗中備用。
2.切好蒜末、小米辣，然后和白芝麻、辣椒面一起放入另一個碗中，接著淋入熱油爆香，再加入生抽、食醋、白糖和蠔油，一起攪拌均勻即可。
3.最后把調好的醬汁淋入大碗中，再和菠菜、木耳一起抓拌均勻，即可開吃。
以上推薦的八道抗衰老美食，你學會了嗎？道道維生素和蛋白質雙補，越吃越年輕，喜歡的朋友，收藏起來慢慢學吧，感謝關注與支持。
