冬天多安排這5道蒸菜,少油健康又營養,孩子愛吃長得高、身體好
2023/11/16

導語:冬天多安排這5道蒸菜,少油健康又營養,孩子愛吃長得高、身體好

冬天一到,孩子總愛生病,你是不是為此很頭疼呢?建議家長,冬天可別只會讓孩子多穿衣服,運動、飲食這兩方面都不能忽視,尤其是在飲食上,家長要多花心思,做些好吃又營養健康的飯菜,吃得好營養跟得上,孩子自然身體好,也長得高。

家長可以多給孩子吃蒸菜,冬天多安排這5道蒸菜,少油健康又營養,孩子愛吃長得高、身體好!快來看看吧,這些蒸菜都很美味,不妨做出來嘗嘗。

一、蒸杏鮑菇夾肉

做法:

豬肉沖洗干凈,剁成碎末狀,再加入蔥末、鹽、生抽、蠔油、香油攪拌均勻,腌制五分鐘。

杏鮑菇清洗干凈,切成稍微厚的片狀,再切成兩片相連。

接著在杏鮑菇上打上花刀,密集一點更好,但注意力度,別切斷了。處理好后放入肉餡夾好,放進盤內。

最后入鍋蒸十五分鐘,就可以取出來食用了。想要味道濃一點,可以將盤內的汁水轉進鍋里,再加生抽、蠔油、淀粉水勾芡,澆在杏鮑菇上即可。

二、土豆肉末蒸蛋

做法:

土豆去皮洗凈,切成碎丁狀。豬肉剁成碎末狀,加入鹽、白胡椒粉、生抽、雞精、蔥末攪拌均勻,再加入少許蔥姜水攪拌至粘稠。

接著將土豆碎丁倒進肉餡中,加入一勺香油攪拌均勻,再轉進干凈的碗中,腌制五分鐘。

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