年夜飯不知道做什麼?小編教妳5道硬菜,廚房小白也能大顯身手!
2023/01/18

我們國人的一年之中最幸福的日子莫過于在除夕這個合家團圓的日子里,尤其是在除夕這一天的晚宴里,也就是我們平時俗稱的年夜飯,各個家庭都會大展身手,呈現出一桌美味豐盛的佳肴。其實在年夜飯中總是要拿上幾道看上去非常好看的硬菜,這些硬菜不僅能夠增添年夜飯的風味,而且更是各位朋友們年夜飯的下酒必備。而年夜飯的硬菜應該準備一些什麼美食佳肴呢?很多朋友都向小編提出了這個疑惑,不用擔心,小編在這里向您介紹5道硬菜,這看上去又豐盛,吃下去又可口的美味佳肴,看上去年味兒滿滿。而且做法也都不算太難,只要按照步驟來學,廚房小白也能在年夜飯的時候大顯身手,感興趣的朋友們快來跟小編一起看看吧。

第一款:醬肘子

肘子被我國稱為硬菜之王,是我國年夜飯的下酒菜的首選。肘子經過長時間的醬煮,色香味俱全,鮮香可口,他的肉質非常軟爛,吃下去非常美味,而且肘子也有富貴吉祥的寓意,人們祝愿身體健康強壯的美好希望。做法簡單,只要配好鹵料,把它和肘子一起燉煮,就可以輕易做成。

第二款:油燜大蝦

隨著我國物流業的不斷發展,內陸的朋友們可以吃到來自沿海地區的海鮮,像大蝦一類的海鮮已經成為了全國各地人民年夜飯的必備美食佳肴。大蝦不僅味道鮮美可口,而且也富含很多營養物質,吃下去非常養生,而且過年的時候擺上一盆紅彤彤的大蝦,看上去也很有面兒。

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/63歲資深女星兒子遭逮捕!「兒子持刀刺傷」友人,她道歉「沒把孩子教好,是我的錯」:會認罪悔改
2025/07/04
快訊/台灣演藝圈大哥「驚傳過世」!剛慶生完「當晚緊急送醫」,兒痛哭:佛菩薩來接您了
2025/07/03
突然傳巨響!板橋35歲女「驚傳墜樓身亡」陳屍社區,家屬悲認屍:「生前就有異樣」
2025/07/03
為嫁富豪她「30年塑身衣束腰」,丈夫遺囑「遺產只給1元錢」,背后真實原因曝光網嘆:太唏噓
2025/07/03
快訊/台中豐原又傳雙屍悲劇!75歲阿公墜樓,孫兒溺斃
2025/07/03
台中一家五口「驚傳全數身亡」!親友淚曝「留下一封遺書」死因曝光
2025/07/03
13歲摯愛胃癌病逝!米可白「哭腫雙眼」送最後一程,最後吻別淚喊:不痛了
2025/07/03
艾威為亡妻舉行海葬,「登船親自撒骨灰」難掩悲傷,嘆:終于和她走完最後一程
2025/07/03
得知他「帕金森氏癥」病逝!詹雅雯認了「每天只能躺著」:狂吐、腹瀉無止境的輪迴
2025/07/03
紀寶如39歲兒子又被捕!她道歉210字「父親早逝,沒把孩子教好,是我的錯」
2025/07/03
總統喊話「軍人購物優惠」!全家、萊爾富、家樂福都回應了
2025/07/03
金曲歌王突Po「老婆摸肚照」!笑稱「忍很久終于可以說」結局竟大反轉
2025/07/03
昔欠債5千萬!50歲男星「宣布改名」認了:有高人指點,曬近照「暴瘦認不出」接下新工作
2025/07/02
台灣隆起連香港!7/5大災難預言「倒數3天」,台、日專家發聲了
2025/07/02
真懂玩!30歲男「一臉慘白掛急診」, 醫生一照「驚見30公分的牠」當場無言
2025/07/02
恭喜!38歲女星「挺8月孕肚再婚」甜喊老公,認「原本不打算結婚」:被他「1句話」打動
2025/07/02
今年才嫁給孫協志!資深女星「驚傳罹1病」崩潰喊:我今年才38歲
2025/07/02
恭喜《紅人榜》男星結婚當爸!無預警報喜「母子均安」,一家三口合照曝
2025/07/02
孫安佐又出事了!宣布「全面停工」狄鶯、孫鵬守一旁
2025/07/02
恭喜!38歲女星「挺8月孕肚再婚」認「原本想當未婚媽媽」不結婚:卻被他1句話打動
2025/07/02