曾經看到一篇文章中寫道：「美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品后體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。」細細品味，深有感悟！美食現在已經成為了我們生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地過，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣，為了滿足每個人的不同飲食需求，每天精選不同菜肴分享給大家，一起為每天的精彩生活加油！

蘿卜絲餅

食材白蘿卜、面粉蔥、清水

做法1. 白蘿卜去皮刨成細絲；蔥洗凈切成蔥花；蘿卜絲、蔥花、鹽、雞精拌勻。

2. 面粉加清水調成稀面糊。

3. 平底鍋放少量油燒熱，兜一勺面糊倒入模具中，用勺子攤勻，在面糊上放拌好的蘿卜絲蔥花餡，再兜一勺面糊澆在蘿卜絲蔥花餡上，翻面煎至兩面金黃即可。

冬筍蘑菇雞絲湯

材料：雞肉100克，冬筍半只，蘑菇5朵，清水，料酒，姜絲，鹽等適量。

做法：

1、將雞肉洗 凈，切成絲，冬筍去殼洗 凈，切成片狀，蘑菇也洗 凈，切成片狀。

2、炒鍋中加入少量油燒熱，下入姜絲和雞絲翻炒一下，倒入少量料酒，翻炒至雞絲顏色變白，

3、倒入開水，同時下入冬筍片，大火煮開轉小火煮1分鐘，然后下入蘑菇，煮開，小火繼續煮3分鐘。

4、最后加鹽調味，即可出鍋！

河粉蒸排骨

材料：排骨10塊，河粉500克，姜末10克、蒜末15克、陳皮末10克、冰糖40克、小米辣碎70克、豆豉碎350克

做法：

1、鍋入底油燒至六成熱，下入姜末10克、蒜末15克爆香，再放入陳皮末10克（提前加熱水泡軟）、冰糖40克、小米辣碎70克、豆豉碎350克炒至冰糖融化，加桂林辣醬、海鮮醬、柱侯醬各100克、花生醬70克、花雕酒300克、生抽、美極鮮醬油各15克、雞粉10克小火熬10分鐘即成豆豉辣醬。

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