青椒炒雞蛋很多人第一步就錯了,難怪不好吃,教你正確做法
2023/09/17

1、青椒炒雞蛋是一款家常菜品,主要食材是雞蛋和青椒

3、下面開始介紹所需要的食材:

線椒、雞蛋、味精、食鹽、生抽、香醋

4、青椒炒雞蛋到底是先炒辣椒還是先炒雞蛋呢,很多人第一步就做錯了,今天教你正確做法。剛買回來的辣椒根部去掉,切斜片,放入盤中。大碗中打入八個雞蛋,放入一勺味精、少許食鹽,順著一個方向攪拌均勻

5、鍋中水汽燒干后放入青紅椒,放入一勺食鹽,食鹽能使辣椒快速炒軟,炒軟炒香的辣椒倒入蛋液里,再次攪勻。鍋中倒入多一些的食用油,把雞蛋液倒入鍋中,先不要動它,慢慢燒制定型

6、定型以后再給雞蛋翻個面,再用鏟子把雞蛋鏟碎一點,這樣做的青椒炒雞蛋開胃又下飯,出鍋前淋入少許生抽、香醋,翻炒均勻就可以出鍋了

7、 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用

快訊/11歲童星病逝!「心臟驟停13次」父母忍痛拔管:不願她受苦
2025/05/11
開業62年!台灣知名醫院「宣告歇業」,患者全傻了,熄燈原因曝
2025/05/11
大S具俊曄罕見婚紗照曝!本以為是一張幸福照片,細看小S一舉動卻令人氣憤
2025/05/11
小S最后的體面又被撕碎了!大S離世百天,小S邀眾星悼念,私下對話曝
2025/05/11
藝人李㼈開車違規還喊「有什麼事嗎」!險與騎士起衝突,警方出手了
2025/05/10
59歲鄧萃雯狂嗑烤全羊近照曝光,時尚打扮「少女感爆棚」,網驚:說她20歲我都信
2025/05/10
撞臉方臉猴!百萬網紅「衝陸動物園相認」,計劃用口技讓「丑猴說話」,網笑翻:DNA都不用測
2025/05/09
快訊/三讀通過!立法院宣布「再多放4天假」今年「教師節放假」
2025/05/09
肌肉萎縮彎90度!嬤為「與媽祖之約」,推輪椅走2天身影曝
2025/05/09
白沙屯進香,帥哥路邊發結緣水!竟是高人氣大咖男星 低調藏身人群中
2025/05/09
汪明荃回上海給祖父母掃墓,買了鮮花水果,「離鄉69年」上海話仍純正
2025/05/09
現身白沙屯!大咖女星「吶喊苦求媽祖」廣大信徒全齊聲,下秒「神蹟」竟出現了
2025/05/09
台灣1校「證實倒閉」!財產20億清光,一排店跟著倒
2025/05/09
網紅一家帶2歲女uniqlo貨架拉屎 「治便祕」,還PO影片!網怒:買屎味衣服開心嗎
2025/05/09
正宮衝房間捉姦「當場治服小三」擒獲出軌老公「1對2大獲全勝」慘況曝光,娘家人也出手了
2025/05/09
鄧麗君逝世30周年,兩位生前「重要男人」來悼念,官宣「3個」她的好消息
2025/05/09
具俊曄早已搬離「台北信義」,2原因曝光!母親節將「代大S盡孝」
2025/05/09
路人偶遇「超大咖影帝0偽裝慢跑」不染髮不醫美「中年發福大肚現形」網友:符合實際年齡
2025/05/09
落魄逃回台灣!小甜甜驚傳「千字文求復合前夫」,他無奈「13字回應」:又在耍把戲
2025/05/09
不只西子灣!竹北新月沙灣也現「世界第三劇毒」誤觸恐喪命
2025/05/09